《スプリングバンク10年》、復活しております。 人気ですので、お早めに。 12年、15年との飲み比べもいかがでしょうか。 是非ご賞味ください。 明日からは飛び石連休。 4連休の方もいらっしゃるでしょうか。 皆様素敵な祝日 […]

《ホタルイカのスモーク》 ボイルホタルイカを燻製。 今年は豊漁とか、不作とか毎年言われておりますが、花粉料とかボジョレーみたいなものでしょうか。 春の味覚、是非ご賞味ください。 今週は飛び石連休。 週末4連休の方もいらっ […]

《菜の花のカクテル》、ご好評いただいております。 ご提供できる期間が短いので、興味有りの方はお早めにどうぞ。 昨日に続き雨模様の新横浜。 昨日はご旅行、出張の方が多かったですが、今夜はどうでしょうか。 本日も心よりお待ち […]

生チョコ仕込み。 春に向けてシェリーの種類を変えてみました。 楽しみにお待ちください。 暖かくなったと思えば、今日は雨で肌寒い新横浜。 寒暖差アレルギーというものが存在する様ですので、おきおつけて。 本日も心よりお待ちし […]

《甘夏のジントニック》 この時期は柑橘の入れ替わりが目まぐるしいですね。 是非ご賞味ください。 3月も気がつけば折り返し。 明日からまた少し天気がグズつく様ですので、お出かけの方はお気をつけください。 本日も心よりお待ち […]

昨晩はスモークの仕込み。 本日もスモークの仕込みです。 営業中煙臭かったらすいません。 雨が降り止み、暖かかった1日。 なかなか安定しない気候に振り回されております。 皆様も、寒暖差の体調不良、花粉等にはお気をつけくださ […]

《セロリのカクテル》 今年は野菜のカクテルを。 ということでセロリのカクテル。 今年はお塩とグレープフルーツと合わせて、ソルティードッグ風に。 是非ご賞味ください。 昨日に続き雨模様の新横浜。 皆様どうぞお帰りの際は足元 […]

《ブラッドオレンジ》 今年も入荷しております。 湘南ゴールドとは違ったしっかりした甘味です。 是非ご賞味ください。 先週は雪が降ったりと冷え込む一週間でしたが、今週は暖かい予報。 ただ、雨も降ってきましたのでどうぞ足元に […]

《湘南ゴールド》 今年も入荷しました。 是非ご賞味ください。 フルーツカクテル、この時期は柑橘多めとなりますが、どうかご容赦を。。。 雨模様の新横浜は雪の予報もありますがどうでしょうか。 ご来店の際は、どうぞ足元にお気を […]