《マンゴー》、食べごろです。 カクテルで是非ご賞味ください。 寒くなっちゃいましたが。。。 肌寒い週末新横浜。 おとといとは最高気温差が15度くらいあるようです。 雨は止みましたが、お帰りの際はお気をつけて。 皆様、良い […]

《シップスミス ドライジン》 暑いのでジンを、と思ったら寒くなりました。 なんなんでしょうね。 是非ご賞味ください。 今日は1日雨模様。 降ったり止んだりですが、気温はグッと下がりましたね。 今日明日は、ホットカクテル最 […]

《チリコンカン》仕込み。 仕込みのペースが上がっているのは人気の証拠ですね。ありがとうございます。 スパイスたっぷり、夏バテ防止にも。 是非ご賞味ください。 暑さは今日で少し落ち着き、明日からは肌寒くなる模様。 明け方か […]

《オイルサーディン》、仕込みました。 ビールやハイボールに合わせて。 是非ご賞味ください。 今日も暑いですね。。。 ただ、週末にかけては少し気温が下がるようなので、変わらず寒暖差にはご注意を。 店内の温度調整が難しい。。 […]

《パイナップル》、オンメニューしました。 完熟の台湾パインです。 夜の水分補給に、是非ご賞味ください。 先週末から暑い日が続いています。 ただ、風があると比較的気持ちのいい陽気ですね。 暑さはこれからが本番。 梅雨も控え […]

《ミント》、たくさんございます。 今日はモヒートが美味しい日になりそうです。 是非ご賞味ください。 今日も暑い新横浜。 明日はさらに暑くなるようですので、おでかけ予定の方はお気をつけください。 涼しくなったら、BARで一 […]

《スイカ》 オンメニューは来週からですが、ご用意ありますので是非。 夏を感じましょう。 連休明けて待ちに待った週末。 今週は皆様体も辛かったのではないでしょうか。 暑くなるこれからに備えて、今のうちにしっかり休養を。 本 […]

《桜エビのブラッディーシーザー》、そろそろ終了となります。 終了してもメニューから消えるだけで、暫くは提供できると思いますので、気になる方は是非ご賞味ください。 少し降り出してきた新横浜。 雷の音も聞こえてきました。。。 […]

《パイナップル》も追熟中。 甘い香りがしてくるまでもう少しです。 こちらも楽しみにお待ちください。 今日も昼間は汗ばむ陽気でしたね。 日が落ちると一気に体感温度も下がってきますので、体調にはお気をつけて。 本日も心よりお […]

山田錦35％！最強の荒責めブレンド！鳳凰美田の超限定酒！ 兵庫県産西脇市芳田・落方地区の山田錦を１００％使用し、精米35％まで磨いた逸品- -荒押合併とは－ 【搾りの３段階】 ・荒走り（あらばしり） 搾り始めの圧をかけず […]

新潟の阿部酒造が醸す「あべ」の定番純米吟醸酒の初回限定バージョンである生原酒のおりがらみタイプです。飲み口から艶やかな旨みがあり、フレッシュ感があり勢いのある酸、そして五百万石らしいほのかなビターさがありながらも瑞々しく […]

サントリーシングルモルトウイスキー 山崎12年 繊細で複雑、深みのある味わい。 繊細で上品なテイストの日本を代表するシングルモルト。飲み飽きず、幾重にも押し寄せる複雑な香味が、世界を魅了しつづけています。 シングルモルト […]

メロン系のフルーティーな香りが穏やかに香る。 口に含むとラフランスのようなはっきりとした甘みが口に広がり、後半はジワリと苦みがやってきて甘みの余韻を残して消えていく。 山田錦の旨みをここまで上手に表現できる酒は少ない。完 […]

新政　ヴィリジアン　純米酒 美郷錦を麹50％、掛50％まで磨き仕込んだ限定酒です。 穏やかなメロンの様な香りが優しく口の中に広がり、透明感のあるキメ細かい味わい、 適度な酸が酒全体を引き締めます。 冷酒でお楽しみ下さい。 […]

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