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Bar Sumisen Annex

バー・スミセン・アネックス

2026年7月4日
《メロンのシャンパンソルベ》、今年もご好評いただいております

《メロンのシャンパンソルベ》、今年もご好評いただいております。 蒸し暑い日にピッタリ、是非ご賞味ください。 イベント、イベント、イベントでカオスな新横浜。 今日は駅の入場規制や通行整備も行われる様ですので、ご来店の際はお […]

2026年7月3日
《豚トロ燻製》

《豚トロ燻製》 ご好評いただいております。 無くなり次第終了となるので、お早めにどうぞ。 雨は止んでくれた新横浜。 最近自分が帰る時だけ雨が降るのは何かの罰でしょうか。 梅雨ですしね。。。 本日も心よりお待ちしております […]

2026年7月2日
《茗荷のモスコミュール》、今年もご好評いただいております

《茗荷のモスコミュール》、今年もご好評いただいております。 茗荷、生姜、ウォッカで元気100倍。 是非ご賞味ください。 雨は上がりましたが、まだまだ不安な天気の新横浜。 また台風が近づいている様ですので、心配なところです […]

2026年7月1日
《アプルトン12年》

《アプルトン12年》 蒸し暑い日はラムを。 ラムハイボールでもお勧めです。 是非ご賞味ください。 明日からまた荒れた天気になりそうな新横浜。 久しく青空を見ていない気がしますが、気持ちだけは晴天で。 サッカーで寝不足が続 […]

2026年6月29日
常日頃からのご愛顧、誠に感謝いたします

常日頃からのご愛顧、誠に感謝いたします。 本日、都合により、0時閉店とさせて頂きます。 ご迷惑をおおかけ致しますが、何卒よろしくお願いいたします。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 […]

2026年6月27日
《桃》

《桃》 今年も始まりました。 スイカと合わせて夏の主役、是非ご賞味ください。 台風の影響も少なく一安心の新横浜。 ただ、まだこれから不安定な天気は続きそうですので、お出かけの際はお気をつけください。 本日も心よりお待ちし […]

2026年6月26日
《豚トロの燻製》

《豚トロの燻製》 本当はグアンチャーレを作ろうと思ったのですが、色々あって断念、燻製にしました。 ハイボールのお供に。 是非ご賞味ください。 少しずつ台風の近づく週末新横浜。 しかもダブルと来たものですから、なかなか予測 […]

2026年6月25日
《ロン アブエロ12年》

《ロン アブエロ12年》 久しぶりに飲みましたが、良いラムです。 是非ご賞味ください。 台風の動向が気になる週末前の新横浜。 今日もこの後は雨模様の様ですので、お帰りの際はお気をつけて。 明日は皆様、熱い朝を迎えるのでし […]

2026年6月19日
《メロンのシャンパンソルベ》

《メロンのシャンパンソルベ》 暑い日に美味しい一杯。 是非ご賞味ください。 6月も気がつけば後半戦。 暑さも少しずつ本格的になってきましたね。 今のうちからしっかり体調管理を。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar […]

和風ダイニング 澄仙

ワフウダイニング スミセン

2024年4月10日
山田錦35%!最強の荒責めブレンド!鳳凰美田の超限定

山田錦35%!最強の荒責めブレンド!鳳凰美田の超限定酒! 兵庫県産西脇市芳田・落方地区の山田錦を100%使用し、精米35%まで磨いた逸品- -荒押合併とは- 【搾りの3段階】 ・荒走り(あらばしり) 搾り始めの圧をかけず […]

2024年4月4日
新潟の阿部酒造が醸す「あべ」の定番純米吟醸酒の初回限定バージ

新潟の阿部酒造が醸す「あべ」の定番純米吟醸酒の初回限定バージョンである生原酒のおりがらみタイプです。飲み口から艶やかな旨みがあり、フレッシュ感があり勢いのある酸、そして五百万石らしいほのかなビターさがありながらも瑞々しく […]

2024年3月30日
サントリーシングルモルトウイスキー 山崎12年

サントリーシングルモルトウイスキー 山崎12年 繊細で複雑、深みのある味わい。 繊細で上品なテイストの日本を代表するシングルモルト。飲み飽きず、幾重にも押し寄せる複雑な香味が、世界を魅了しつづけています。 シングルモルト […]

2024年3月29日
メロン系のフルーティーな香りが穏やかに香る

メロン系のフルーティーな香りが穏やかに香る。 口に含むとラフランスのようなはっきりとした甘みが口に広がり、後半はジワリと苦みがやってきて甘みの余韻を残して消えていく。 山田錦の旨みをここまで上手に表現できる酒は少ない。完 […]

2024年3月28日
新政 ヴィリジアン 純米酒

新政 ヴィリジアン 純米酒 美郷錦を麹50%、掛50%まで磨き仕込んだ限定酒です。 穏やかなメロンの様な香りが優しく口の中に広がり、透明感のあるキメ細かい味わい、 適度な酸が酒全体を引き締めます。 冷酒でお楽しみ下さい。 […]

2024年3月22日
和風ダイニング澄仙からのお知らせ

和風ダイニング澄仙からのお得な情報や料理の情報などを発信してまいります。