あっという間に1月の最終週となりました。 2月に向けて、良いスタートを切りましょう。 写真は金柑。 ビタミンが豊富で風邪予防にもなります。 是非ご賞味ください。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen […]

《ロッホリー カスクストレングス セカンドバッチ》 2018年創業のローランドモルト。 こちらのセカンドバッチはシェリー原酒メインとなっております。 是非ご賞味ください。 1月も早くもあと一週間。 昨日までとはうって変わ […]

《ポルフィディオ レポサド》 今や入手困難な高級酒となったポルフィディオ。 こちらはそのレポサドとなります。 また、写真だと分かりにくいですが、マグナムボトルですので、見た目のインパクトも抜群です。 是非ご賞味ください。 […]

さつまいものカクテルはそろそろ終了となります。 是非ご賞味ください。 昨日に続き、新横浜は気持ちの良い天候となりました。 ただ、少し目や鼻がムズムズするのは気のせいであって欲しいところです。。 本日も心よりお待ちしており […]

《秩父 オンザウェイ2024》 フロアモルティングの麦芽のみを利用した一本。 イチローズの知名度はかなり上がりましたが、秩父は飲んだことがないという方も多数。 是非、ご賞味ください。 今日は日中は暖かかった模様。 例のア […]

お待たせしました、ジャーキー復活です。 今回は微妙にいつもと違う部位をつかって仕込みましたが、なかなかの出来だと思います。 是非ご賞味ください。 1月は比較的ゆっくりな日が多いので、今のうちに色々仕込もうと模索中です。 […]

当店のアルバイトからのお土産。 今年はマヨネーズ味をいただきました。 いつもありがとうございます！ 新横浜は少し小雨がぱらつき始めました。 この時期の湿気はありがたいですがやはり肌寒いですね。。。 本日も心よりお待ちして […]

お客様からフィリピンのお土産を頂きました。 ブカヨは、若いココナッツの果肉を黒糖と水で煮て乾燥させたお菓子です。 昔これを使ってカクテルを作ろうとしたのを思い出しました。。。 美味しく頂きます！ イベントの影響か、今日は […]

《かぼちゃのカクテル》 まだオンメニュー前ですが、気になる方はどうぞ。 毎年人気のカクテルです。 朝夜とだいぶ寒さが厳しい日が続きます。 流行病にも皆様お気をつけください。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar S […]