《大葉のジントニック》、間もなく終了となります。 今年はレシピを改良したおかげか、例年以上に好評でした。 大葉の個体差に悩まされましたが、良い勉強になりました。 久しぶりの夏らしい陽気の新横浜。 休みモードもそろそろ本格 […]

《スダチ》 今年も入荷しました。 始まると必ず聞かれます。秋刀魚はないのですかと。 ありません。是非ご賞味ください。 夏休みも終わり、気持ち一新、頑張るぞ！と思いきや、街はまだゆったりモード。 まだお休みの方もいるのでし […]

《燻製おかき》 お待たせしました、復活です。 よく家でもつくりたいのでコツを教えてくれと言われますが、愛情です。 是非ご賞味ください。 昨晩の台風は皆様大丈夫でしたでしょうか。 当店も売上以外は被害はありませんでした。 […]

《梨》 今年もはじまりました。 暑い日の水分補給に。 是非ご賞味ください。 街は完全に連休モードですね。 いつもとは違う月曜日、少しだけ浮かれております。 台風に動向も気になりますが、お休みの方は良い連休を。 本日も心よ […]

常日頃からのご愛顧、誠に感謝いたします。 勝手ながら、8月13日から16日までをお休みとさせて頂きます。 何卒、ご理解の程よろしくお願いいたします。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-2 […]

ビーフジャーキー仕込み。 出来上がるのは盆休み明け。 ご先祖様、美味しくしてください。 来週から夏休みの方は仕事も大詰めでしょうか。 夏の暑さで知らぬうちに削られている方も多いと思います。 体調にはお気をつけください。 […]

お客様からのお土産。 この時期は頂き物が多くなります。 いつももらってばかりで申し訳ありません。。。 美味しく頂きます。 アリーナのイベントも始まり、夏休みらしくなってきた新横浜。 大人の皆様はまだ踏ん張り所でしょうか。 […]

今年もお客様から美味しい黒豆枝豆を頂きました。 手が止まりません。 いつもありがとうございます！ 新横浜の街も少しずつ夏休みの匂いがしてきました。 ラジオ体操の子供をあまり見かけなくなったのは残念ですが、昼間元気に走り回 […]

《生チョコレート》仕込み。 最近嘘かと思うくらい回転が速いです。 妖精さんの仕業でしょうか。 糖分補給に是非ご賞味ください。 月曜日は曇り空で少し涼しいスタート。 来週からお盆休みの方も多いでしょうか。 休み前の一週間、 […]