《タリスカー ディスティラリーズエディション》 少し甘めのタリスカー。 お休み前の一杯に。 昨日とはうって変わり、雨模様の新横浜。 桜も土日で散ってしまうでしょうか。。。 お花見帰りに一杯、如何でしょうか。 本日も心より […]

《ヘンドリクスジン》、復活しております。 当店では、無くなると頼まれ、入ると言われなくなる、何故なのでしょうか。 気持ちの良い天気の週末新横浜。 土日は天気が崩れるようですので、今日がお花見日和でしょうか。 月末月初の疲 […]

そろそろ《新じゃがいも》の美味しい季節。 今年は何をつくりましょうか。 楽しみにお待ちください。 今日は気持ちの良い天気の新横浜。 まだまだ花粉の脅威はありますが、雨風の日より、気分も良いですね。 新年度はまだまだこれか […]

《リモンチェロ》、復活しております。 やはりソーダ割りが人気ですね。 是非ご賞味ください。 今日から新年度。 新生活や新体制のスタートは、気づかないうちに疲れが溜まるもの。 合間に一息、如何でしょうか。 本日も心よりお待 […]

《セロリジントニック》、今回は予想を上回る人気です。 変わらずリピート率が高い一杯ですが、ここまでとは。 嬉しい悲鳴をあげながら、仕込んでおります。 今日は雨風強い新横浜。 暫く不安定な天気が続きそうですね。 出勤の際に […]

《生チョコレート》仕込み 暖かくなってきましたので、今回は少しスッキリ目に。 カカオ高騰のせいで、クーベルチュールも高いです。。。 3月も残すところあと少し。 天気も明日から少し崩れるようですので、桜も今のうちでしょうか […]

店内エアコン、無事直りました。 直ったというより、入れ替えです。 頑張ってくれていたストーブ君には申し訳ないですが、温まり方が違う。 やっぱりエアコン最強でした。 ごめんねストーブ君。。。 本日も心よりお待ちしております […]

《桜エビのブラッディーシーザー》、ご好評いただいております。 スープのような飲み口、是非ご賞味ください。 いよいよ3月最後の週末。 来週には4月突入で、新生活、新体制と慌ただしくなる方も多いでしょうか。 1年間頑張った身 […]

《芽キャベツと挽肉のグラタン》 グラタンも今シーズンはこちらで最後でしょうか。 冷え込んだ夜に、是非ご賞味ください。 人事や新体制の準備等、少し慌ただしさの見える新横浜。 3月は一息付きにお一人で来店される方が多いですね […]