《桃》、今年もご好評頂いております。 すっきりとした夏の味覚、是非ご賞味ください。 明日から3連休という方も多いでしょうか。 久しぶりに連休、天気も持ちそうですので、皆様どうぞ素敵な週末を。 本日も心よりお待ちしておりま […]

お客様から、京都原了郭の黒七味をいただきました。 自家製スモークやビーフジャーキーに使えそうです。 いつもありがとうございます！ ようやく天気も落ち着いてきた新横浜。 暑過ぎるのは辛いですが、やはり晴れていた方が夏を感じ […]

《知多》、復活しております。 すっきりハイボールで。 是非ご賞味ください。 昨日の続き、雨風模様の新横浜。 道には壊れた傘の残骸もちらほら。 皆様もお気をつけくださいませ。 本日も心よりお待ちしております。 　 【Bar […]

蒸し暑い日は《フローズンカクテル》は如何でしょうか。 すっきり体を冷やしてくれます。 フルーツを使ったフローズンカクテルもお勧めです、是非ご賞味ください。 台風の影響か、雨風強い新横浜。 皆様の帰宅に足に影響が無いと良い […]

《豚ハツのスモーク》、復活しました。 独特な食感と風味、是非ご賞味ください。 今日は久しぶりに真夏日の新横浜。 エアコンもそうですが、寒暖差で体調を崩す方が多いとか。 明日は台風接近の予報もありますので、みなさんどうぞご […]

《桃》 今年も入荷しております。 今年は出始めが早かったですかね？ 是非ご賞味ください。 7月もはや折り返しに差し掛かっております。 お客様からも、夏休みの予定などのお話をちらほら耳にする様になりました。 皆様も素敵な夏 […]

暑い日は生ビールも良いですが、時には違うビールも如何でしょうか。 《ガージェリー》瓶3種、ご用意ございます。 飲食店限定のプレミアムビール、是非ご賞味ください。 今日は幾分か過ごしやすい新横浜。 昨日の大雨、皆様の帰宅の […]

夏場の《スモーク》の仕込みは、乾燥やら温度管理やら、冬場とは違うので、色々考えながら試行錯誤中です。 リクエストが多かった豚ハツも復活予定ですので、お楽しみに。 7月もあっという間に3分の1。 学生さんは夏休みに入る方も […]

7月らしい暑い日が続きますね。 当店もフルーツカクテルやハイボールの注文が増えてきました。 ただ、飲み過ぎると体も急に冷えてしまうもの。 そんな時は、アイラモルトをゆっくりと、如何でしょうか。 《アードベッグ スモーキバ […]

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