《ワームタブ10年》 蒸留所非公開モルト。 ワームタブとは昔ながらの凝縮器で、蒸留過程において、アルコール蒸気を液体に戻すのに使われます。 飲み応えのあるシェリーフィニッシュ。 是非ご賞味ください。 GW中ですが、今日は […]

《完熟台湾パイン》、ご好評頂いております。 連休中に、是非ご賞味ください。 今日は昨日とは打って変わって穏やかな新横浜。 年末年始を思い出しますね。。。 今日は皆様休息日でしょうか。 本日も心よりお待ちしております。 《 […]

《GWの営業に関して》 常日頃よりのご愛顧、誠に感謝いたします。 連休中のお店の営業予定をお知らせいたします。 ⚫︎4月28日（月）〜5月3日（土）　通常営業 ⚫︎5月4日（日）〜5月6日（火）　お休み 連休最後の3日を […]

お客様からまた立派な筍を頂きましたので、今回はシンプルな煮物にさせていただきました。 いつもありがとうございます！ いよいよ始まったゴールデンウィーク。 新横浜も、様々な方のかっきであふれております。 皆様も、素敵な連休 […]

《スモークおかき》 その名の通り、燻製したおかき。 他の燻製に比べると、下処理や味付けはいらないので楽なのですが、もちろん人気です。 複雑な気持ちです。 是非ご賞味ください。 明日から4連休、または大型連休という方もいら […]

《ウォッカ》も美味しい季節になりました。 割っても美味しいですが、ストレートでも。 是非ご賞味ください。 いよいよ近づいてきた大型連休。 中には11連休の方もいらっしゃるとか。 都市伝説ですよね。 本日も心よりお待ちして […]

《ビクトリアンバッド》 ジメジメしている時に是非。 ジントニックでもパンチの強い味になります。 雨も上がって今日は湿度の高い新横浜。 週も半ば、連休前に景気づけに一杯いかがでしょうか。 本日も心よりお待ちしております。 […]

北海道に行かれる方にいつもおねだりする美味しいやつ。 いつもありがとうございます！！ おいしく裏でいただきます。 今日はだいぶ風が強いですが、花粉も少し落ち着き過ごしやすい新横浜。 皆様は連休前の予定や追い込みで、少しお […]

今日はビーフジャーキーの仕込み。 今回も、おいしく仕上がります様に。。。 4月もあっという間に後半に入り、大型連休が見えてきました。 皆様のご予定は如何でしょうか。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumis […]