《ポルフィディオ レポサド》 今や入手困難な高級酒となったポルフィディオ。 こちらはそのレポサドとなります。 また、写真だと分かりにくいですが、マグナムボトルですので、見た目のインパクトも抜群です。 是非ご賞味ください。 […]

さつまいものカクテルはそろそろ終了となります。 是非ご賞味ください。 昨日に続き、新横浜は気持ちの良い天候となりました。 ただ、少し目や鼻がムズムズするのは気のせいであって欲しいところです。。 本日も心よりお待ちしており […]

《秩父 オンザウェイ2024》 フロアモルティングの麦芽のみを利用した一本。 イチローズの知名度はかなり上がりましたが、秩父は飲んだことがないという方も多数。 是非、ご賞味ください。 今日は日中は暖かかった模様。 例のア […]

お待たせしました、ジャーキー復活です。 今回は微妙にいつもと違う部位をつかって仕込みましたが、なかなかの出来だと思います。 是非ご賞味ください。 1月は比較的ゆっくりな日が多いので、今のうちに色々仕込もうと模索中です。 […]

当店のアルバイトからのお土産。 今年はマヨネーズ味をいただきました。 いつもありがとうございます！ 新横浜は少し小雨がぱらつき始めました。 この時期の湿気はありがたいですがやはり肌寒いですね。。。 本日も心よりお待ちして […]

お客様からフィリピンのお土産を頂きました。 ブカヨは、若いココナッツの果肉を黒糖と水で煮て乾燥させたお菓子です。 昔これを使ってカクテルを作ろうとしたのを思い出しました。。。 美味しく頂きます！ イベントの影響か、今日は […]

《かぼちゃのカクテル》 まだオンメニュー前ですが、気になる方はどうぞ。 毎年人気のカクテルです。 朝夜とだいぶ寒さが厳しい日が続きます。 流行病にも皆様お気をつけください。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar S […]

《ロン・カルパノ12年》 日本で活躍し、某球団の監督も務めたベネズエラ出身の某元野球選手の紹介で日本に入ってきたらしいラム。 文言だけだと怪しいですが、れっきとした正統派ラムです。 某球団ファンの方は是非ご賞味ください。 […]

連休も明けて、今日から今年の本格始動、という方もいらっしゃいますでしょうか。 あっという間に新年に明けて2週間になります。 当店も少しずつ年始ムードから通常稼働へ。 フルーツは苺が少しずつ甘さを増してきております。 是非 […]