昨日は《燻製うずらの卵》仕込み。 どんなお酒にも合いますので、不動の人気です。 是非ご賞味ください。 今晩から朝方にかけて、かなり冷え込む模様です。 寝るときに薄着で風邪をひいた、などの声も聞こえますので、皆様もご注意を […]

《ジョージディッケル クラシックレシピ》 たまにはジャックダニエル以外のテネシーウイスキーも。 是非ご賞味ください。 久しぶりに晴れ間も見え、気持ちの良い秋の新横浜。 10月も残り僅か、今年も残すところあと2ヶ月と少しで […]

《柿》 今年も始まりました。 今年の出来は如何でしょうか。 是非ご賞味ください。 少しグズついた天気の日曜新横浜。 ここ最近は梅雨の時期より雨が降っている気がします。 もう冬もすぐそこまで来ていますね。 ご来店お際は、足 […]

《生チョコレート》仕込み。 クーベルチュールがまた値上げ。。。 がんばります。。。 今日は肌寒い雨の週末新横浜。 そんな天気にも負けず、サッカーは盛り上がっていた様ですね。 こちらも負けず、熱い営業をしたいところです。 […]

《ヤマレスト オーディナリージン》 美味しい国産ジン。 国産ジンも、種類が増えましたね。 是非ご賞味ください。 生憎の天気ですが、今日は週末。 10月もあと僅か、忙しくなる年末ももうすぐです。 皆様、素敵な週末を。 本日 […]

《ジェラス10年》 寒い夜はブランデーが美味しいですね。 ストレートで是非。 昨日はかなりの寒さでしたが、大分落ち着いた新横浜。 過ごしやすい1日でしたね。 なかなか秋晴れとはいきませんが、本格的な寒さの前にしっかりとご […]

寒い日は《ホットブルショット》、如何でしょうか。 ベーコンウォッカやポルチーニウォッカと合わせて。 是非ご賞味ください。 今日はコートが必要なくらい肌寒い新横浜。 今後も寒暖差が厳しく、着ていく服が難しくなりそうです。 […]

《ゴールドオブモーリシャス》 モーリシャス島の美味しいラム。 是非ご賞味ください。 肌寒さもより深まってきた新横浜。 それもそのはず、あっという間に10月も後半です。 巣はもっと冷える様ですね。。。 風邪をひかぬ様、お気 […]

そろそろ涼しくなり、《アレ》の季節ですのでベシャメルを仕込みます。 楽しみにお待ちください。 今日も降り出しそうな天気の新横浜。 折り畳み傘を忘れそうになる方も増えております。 お帰りの際は、どうぞお気をつけください。 […]

天青　純米吟醸千峰　夏酒 この機会にぜひ飲んでください‼️ 和風ダイニング澄仙 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 0454742336

当店1番人気 おまかせコース　5500円 和風ダイニング澄仙 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 0454742336

愛犬クッキー9歳の誕生日 ハッピーバースデー そろそろ自分と同じ歳

愛犬クッキー9歳誕生日

飛露喜の中では一番スマートタイプ。 上品な旨味と甘さが感じられる滑らかな味わい。 NO6 白桃の様な穏やかで甘い香りが心地よく、フレッシュで柔らかでスイートな味わいと上品で白ワインの様な酸味がキレを出します。 全体的には […]

柏崎生まれの酒造好米「楽風舞」100％の純米吟醸酒「あべ グリーン」の《タンクロット 2》です。爽快な微発泡感と研ぎ澄まされた旨み、緑色の果肉のメロンを想わせる爽やかな果実感をスペアミントのような清涼感とともにお楽しみい […]

十四代　入荷しました‼️ 十四代 上諸白 龍の落とし子は、高木酒造が製造する日本酒です。龍の落とし子とは、1999年に高木辰五郎が開発した酒造好適米の品種で、「山田錦」「金紋錦」「山酒4号」「美山錦」を交配して育成されま […]

山田錦35％！最強の荒責めブレンド！鳳凰美田の超限定酒！ 兵庫県産西脇市芳田・落方地区の山田錦を１００％使用し、精米35％まで磨いた逸品- -荒押合併とは－ 【搾りの３段階】 ・荒走り（あらばしり） 搾り始めの圧をかけず […]

新潟の阿部酒造が醸す「あべ」の定番純米吟醸酒の初回限定バージョンである生原酒のおりがらみタイプです。飲み口から艶やかな旨みがあり、フレッシュ感があり勢いのある酸、そして五百万石らしいほのかなビターさがありながらも瑞々しく […]