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Bar Sumisen Annex

バー・スミセン・アネックス

2025年7月31日
《自家製ピクルス》

《自家製ピクルス》 夏は人気です。 塩分補給に、是非ご賞味ください。 昨日は警報やニュースで気が気でなかった方も多かったのでは無いでしょうか。 七月最終日、気持ちを新たに8月も走り切りましょう。 本日も心よりお待ちしてお […]

2025年7月29日
《パプリカのカクテル》

《パプリカのカクテル》 パプリカをスプモーニ風カクテルに。 カンパリは使っていませんが、パプリカの甘さと苦味が心地よい一杯です。 是非ご賞味ください。 今日は新横浜でも猛暑日を記録したようで、夏もいよいよ本気を出し始めた […]

2025年7月28日
《エラドゥーラ プラタ》

《エラドゥーラ プラタ》 暑いので、キンキンに冷えたテキーラでも。 キュッといきましょう。 是非ご賞味ください。 七月も残すところ後少し。 今年の夏はまだまだ続きますので、皆様も体調管理にはお気をつけて。 本日も心よりお […]

2025年7月26日
《トウモロコシのカクテル》、無くなり次第終了となります

《トウモロコシのカクテル》、無くなり次第終了となります。 ご興味ある方、お好きな方はお早めに。 今日は新横浜駅前では盆踊り大会が開催されている様です。 こういった催しも以前より開催しづらくなっている昨今ですが、見ているだ […]

2025年7月25日
お客様からお土産でいただきました

お客様からお土産でいただきました。 久しぶりに会ったカールおじさんは、あの日と変わらない笑顔でした。 いつもありがとうございます!! 今日は7月最後の金曜日、来週はもう8月です。 浴衣姿の人や、ご旅行の方も見かける様にな […]

2025年7月24日
《ローリストン ドンフロンテ 100%ポワール》

《ローリストン ドンフロンテ 100%ポワール》 100%洋梨の珍しい一本。 フルーティーで力強い味わい。 是非ご賞味ください。 あっという間に7月も後一週間となりました。 こうして夏はあっという間に過ぎ去っていくのです […]

2025年7月23日
暑さのせいか、《スパークリングワイン》も人気です

暑さのせいか、《スパークリングワイン》も人気です。 そのままでももちろん、シャンパンソルベ等、カクテルでも。 是非ご賞味ください。 厳しい暑さが続きますが、そろそろ皆様慣れてきた頃でしょうか。 お酒を飲んだら水分補給もし […]

2025年7月22日
《フレッシュミント》、沢山ご用意あります

《フレッシュミント》、沢山ご用意あります。 連休明けの身体に、スッキリ喝を入れましょう。 しばらくは蒸し暑い日が続きそうな新横浜。 夏はまだまだこれから、皆様も体調には十分お気をつけください。 本日も心よりお待ちしており […]

2025年7月20日
《ジン》各種、キンキンに冷えております

《ジン》各種、キンキンに冷えております。 ジントニック、ジンリッキー、ストレートでも。 暑い日はおすすめです。是非ご賞味ください。 連休中日はサッカーやイベント、子供連れの方が多く、夏休みムード全開の新横浜。 何年か前で […]

和風ダイニング 澄仙

ワフウダイニング スミセン

2024年5月6日
愛犬クッキー9歳誕生日

愛犬クッキー9歳誕生日

2024年4月30日
飛露喜の中では一番スマートタイプ

飛露喜の中では一番スマートタイプ。 上品な旨味と甘さが感じられる滑らかな味わい。 NO6 白桃の様な穏やかで甘い香りが心地よく、フレッシュで柔らかでスイートな味わいと上品で白ワインの様な酸味がキレを出します。 全体的には […]

2024年4月15日
柏崎生まれの酒造好米「楽風舞」100%の純米吟醸酒「あべ グ

柏崎生まれの酒造好米「楽風舞」100%の純米吟醸酒「あべ グリーン」の《タンクロット 2》です。爽快な微発泡感と研ぎ澄まされた旨み、緑色の果肉のメロンを想わせる爽やかな果実感をスペアミントのような清涼感とともにお楽しみい […]

2024年4月11日
十四代 入荷しました‼️

十四代 入荷しました‼️ 十四代 上諸白 龍の落とし子は、高木酒造が製造する日本酒です。龍の落とし子とは、1999年に高木辰五郎が開発した酒造好適米の品種で、「山田錦」「金紋錦」「山酒4号」「美山錦」を交配して育成されま […]

2024年4月10日
山田錦35%!最強の荒責めブレンド!鳳凰美田の超限定

山田錦35%!最強の荒責めブレンド!鳳凰美田の超限定酒! 兵庫県産西脇市芳田・落方地区の山田錦を100%使用し、精米35%まで磨いた逸品- -荒押合併とは- 【搾りの3段階】 ・荒走り(あらばしり) 搾り始めの圧をかけず […]

2024年4月4日
新潟の阿部酒造が醸す「あべ」の定番純米吟醸酒の初回限定バージ

新潟の阿部酒造が醸す「あべ」の定番純米吟醸酒の初回限定バージョンである生原酒のおりがらみタイプです。飲み口から艶やかな旨みがあり、フレッシュ感があり勢いのある酸、そして五百万石らしいほのかなビターさがありながらも瑞々しく […]

2024年3月30日
サントリーシングルモルトウイスキー 山崎12年

サントリーシングルモルトウイスキー 山崎12年 繊細で複雑、深みのある味わい。 繊細で上品なテイストの日本を代表するシングルモルト。飲み飽きず、幾重にも押し寄せる複雑な香味が、世界を魅了しつづけています。 シングルモルト […]

2024年3月29日
メロン系のフルーティーな香りが穏やかに香る

メロン系のフルーティーな香りが穏やかに香る。 口に含むとラフランスのようなはっきりとした甘みが口に広がり、後半はジワリと苦みがやってきて甘みの余韻を残して消えていく。 山田錦の旨みをここまで上手に表現できる酒は少ない。完 […]

2024年3月28日
新政 ヴィリジアン 純米酒

新政 ヴィリジアン 純米酒 美郷錦を麹50%、掛50%まで磨き仕込んだ限定酒です。 穏やかなメロンの様な香りが優しく口の中に広がり、透明感のあるキメ細かい味わい、 適度な酸が酒全体を引き締めます。 冷酒でお楽しみ下さい。 […]