《日向夏のジントニック》 久しぶりに登場です。 爽やかな飲み口が、蒸し暑くなってくるこの時期にピッタリです。 是非ご賞味ください。 暫く不安定な天気が続きそうな新横浜。 少し風も強くなってきているので、お帰りの際はお気を […]

《日向夏のジントニック》 久しぶりに登場です。 爽やかな飲み口が、蒸し暑くなってくるこの時期にピッタリです。 是非ご賞味ください。 暫く不安定な天気が続きそうな新横浜。 少し風も強くなってきているので、お帰りの際はお気を […]

久しぶりにケーキを焼きました。 なんのケーキかはご来店されてのお楽しみ。 初めてで正解がわかりませんでした。 暖かくなり花粉も落ち着き、街も活気が出てきた気がします。 まだまだ歓迎会等は多いでしょうか。 締めの一杯、如何 […]

《生チョコレート》仕込み。 今回は甘さ控えめ口溶け柔らかめ、夏に向けた仕様です。 是非ご賞味ください。 もう昼間はすっかり暖かくなり、厚着なのは自分くらいですね。 寒暖差もなくなってきましたので、そろそろ自分たちも初夏仕 […]

暖かくなると、頼まれるお酒も少し変化が出てきます。 暖かい日はやっぱりフローズンカクテルが人気です。 ほんの一月前はホットカクテルでしたのに。。。 花粉もだいぶ落ち着き、個人的にも平穏な日々が戻ってきました。 早いもので […]

《オレンジハイボール》 こちらも間も無く終了となります。 老若男女問わず人気の一杯。 飲み疲れの方も是非。 待ちに待った週末。 今週末は天気も大丈夫そうです。 新しい環境、新生活で溜まった疲れを癒しに、一杯いかがでしょう […]

《セロリジントニック》、そろそろ終了となります。 今年もセロリは大人気でした。 ご興味ある方、もういっぱい飲みたい方はお早めに。 今日は快晴、やや風強めの新横浜。 心配していた花粉も、今のところは思ったほどでもないようで […]

《芽キャベツと挽肉のグラタン》、そろそろ終了となります。 グラタンも今回でひとまず今シーズンは終了の予定です。 長らくご愛顧ありがとうございました。 リクエストあれば、復活するかもです。 今日は今にも降り出してきそうな新 […]

《ミント》、始まっております。 皆様お待ちかね、モヒート、ミントジュレップ、お楽しみください。 始まると頼まれなくなる不思議。 少し油断しており、花粉からの最後の攻撃を受けております。 消え前の最後の炎の煌めき、お見事で […]

十四代入荷してます。 十四代とは 十四代は元和元年（1615年）に創業し約390年間最高品質の日本酒を造り続けている高木酒造の入手困難な人気銘柄です。 やわらかく味わい広がる楽しみが出来るのも人気の一つでその秘訣は使用さ […]

7月19日金曜日は、カウンター2席のみ空きが有ります。 御予約お待ちしております。 トイレ増設工事終了いたしました。 トイレ渋滞解消されると思います。 ご迷惑をおかけしてすみませんでした。 和風ダイニング澄仙 横浜市港北 […]

年間通して発売される「あべ」シリーズの中でも唯一季節が名前に入っているお酒です！そして一番クラシカルなレシピとなります。 酵母が死滅しないバランスを狙いながら、毎年ながら他のお酒に比べて日本酒度を辛めのドライな酒質設計。 […]

◆特別限定酒 特別純米の上槽中に甕口より直汲みした特別限定酒。 濃醇でパンチの効いたフレッシュ感溢れる味わいが特徴です。 又、生熟成・生老香の発生を抑えて酒質が安定するよう瓶燗による火入れを行います。 原材料 : 五百万 […]

本日は御予約お待ちお客様で満席となっております。 テラス席のみ空いてます。犬の散歩の合間にどうぞ‼️ 和風ダイニング澄仙 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 0454742336

6月21日(金)は御予約のお客様で満席となっております。 又の御予約お待ちしております。 和風ダイニング澄仙 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 0454742336

柑橘系の爽やかな香り広がる 新スタイルの芋焼酎 現代の名工・安田杜氏が手掛ける渾身の芋焼酎！ こちらの「flamingo orange フラミンゴオレンジ」は季節限定で発売される大人気商品です。 “いも麹&# […]

稚鮎と舞茸の天麩羅 この機会にぜひ‼️ 和風ダイニング澄仙 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 0454742336

珍味盛り合わせ 日本酒のあてにぜひ‼️ 和風ダイニング澄仙 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 0454742336