《菜の花と挽肉のグラタン》、ご好評いただいております。 昼間は暖かい日が続きますが、夜はまだまだ冷え込みますので、暖かいグラタンを是非。 今にも降り出しそうな新横浜。 少し強めに雨になるかもとのことですが、皆様のご帰宅の […]

ハッピーバレンタイン！ 通常営業です。 （チャームがココアクッキーかもです） 2月もはや半ば。 明日は暖かいようですので、絶好のお出かけ日和ですね。 しつこいようですが、花粉には要注意を。。。 本日も心よりお待ちしており […]

《フランジェリコ》 お馴染みヘーゼルナッツのリキュール。 チョコレートリキュールと合わせてもお美味しくいただけます。 是非ご賞味ください。 日中はだいぶ暖かくなりましたが、花粉のせいかマスクの方が増えたように見えます。 […]

《ジファール クレームドマント》 GET終売で仲間入りしたミントリキュール。 柔らかい香りと味、是非ご賞味ください。 祝日明けの木曜日。 曜日感覚が狂いそうですが、明日はもう週末なのですね。 明日から昼間は暖かくなる様で […]

《デカイパー バタースコッチ》 キャラメルのような味のリキュール。 バレンタインも近いので、ミルクやロックで。 是非ご賞味ください。 久しぶりの水曜日祝日。 生憎の天気でしたが、まだ週半ばもあってか、街歩く皆様は元気そう […]

《サンジェルマン エルダーフラワー》 手摘みのエルダーフラワーを使用した世界で初めてのリキュール。 10年ほど前に世界一に輝いたカクテルでも使われています。 そのままソーダ割りでもカクテルでも。 是非ご賞味ください。 明 […]

《菜の花と挽肉のグラタン》 グラタン3種類目。 野菜多めにグラタンですので、健康にも良い！はずです。 是非ご賞味ください。 皆様雪の影響は大丈夫でしたでしょうか。 都内では少し大きな事故もあったようですが、大きな積雪にな […]

寒い日はホットの《ブルショット》でも。 その他ホットカクテルも是非ご賞味ください。 雪が降ったり止んだりの新横浜。 湿度のおかげか、寒さはまだそれほど感じませんが、今後もご注意ください。 お出かけやご来店の際は、どうぞ足 […]

《チリコンカン》仕込み。 オープン当初からの人気メニュー、今でもじわじわ人気を増やしています。 変わらず給食で食べていた方にはイメージが悪いようですが。。。 温かいので寒い日にもお勧めです。 是非ご賞味ください。 明日か […]

7月19日金曜日は、カウンター2席のみ空きが有ります。 御予約お待ちしております。 トイレ増設工事終了いたしました。 トイレ渋滞解消されると思います。 ご迷惑をおかけしてすみませんでした。 和風ダイニング澄仙 横浜市港北 […]

年間通して発売される「あべ」シリーズの中でも唯一季節が名前に入っているお酒です！そして一番クラシカルなレシピとなります。 酵母が死滅しないバランスを狙いながら、毎年ながら他のお酒に比べて日本酒度を辛めのドライな酒質設計。 […]

◆特別限定酒 特別純米の上槽中に甕口より直汲みした特別限定酒。 濃醇でパンチの効いたフレッシュ感溢れる味わいが特徴です。 又、生熟成・生老香の発生を抑えて酒質が安定するよう瓶燗による火入れを行います。 原材料 : 五百万 […]

本日は御予約お待ちお客様で満席となっております。 テラス席のみ空いてます。犬の散歩の合間にどうぞ‼️ 和風ダイニング澄仙 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 0454742336

6月21日(金)は御予約のお客様で満席となっております。 又の御予約お待ちしております。 和風ダイニング澄仙 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 0454742336

柑橘系の爽やかな香り広がる 新スタイルの芋焼酎 現代の名工・安田杜氏が手掛ける渾身の芋焼酎！ こちらの「flamingo orange フラミンゴオレンジ」は季節限定で発売される大人気商品です。 “いも麹&# […]

稚鮎と舞茸の天麩羅 この機会にぜひ‼️ 和風ダイニング澄仙 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 0454742336

珍味盛り合わせ 日本酒のあてにぜひ‼️ 和風ダイニング澄仙 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 0454742336

十四代入荷しました。 十四代中取り無濾過 十四代にしては珍しく酒米は未公表。生詰と無印の2種類発売している。 　 生詰を冷でいただいた。 十四代特有のフルーティーな香りは穏やかすぎるほど。 　 口に含むとまず甘みを感じる […]