周年でお出しさせていただく《スペシャルオードブルプレート》のご紹介です。 ⚪︎鯛の昆布締めのスモーク ⚪︎柿とブルーチーズ ⚪︎自家製ローストポーク どんなお酒にも合うように、ご用意させていただきました。 お口に合えば幸 […]

《柚のジントニック》、今年もご好評頂いております。 海外からのお客様も柚子が大好きなようで。 是非ご賞味ください。 今日はパフォーマンスのパレードもあった新横浜。 関内や野毛に負けないような規模になってきているようです。 […]

《3周年のお知らせ》 常日頃からのご愛顧、誠に感謝いたします。 おかげさまで11月11日で、当店は3周年を迎えさせていただくこととなりました。 つきましては、感謝の気持ちも込めまして、11月の10日、11日、12日の3日 […]

《オレンジハイボール》、今年もご好評頂いております。 フルーティーで優しめな飲み口、是非ご賞味ください。 あっという間に年末が近づき、忘年会等の問い合わせもでてきました。 今年のやり忘れは早いうちに。 本日も心よりお待ち […]

《柚子のジントニック》、今年も始まりました。 今年は諸事情でベースのジンが変わりました。 皆様の反応やいかに。。。 夜は冷え込む晩秋の暮れ。 週の半ばは一杯飲んで心も休めましょう。 本日も心よりお待ちしております。 　 […]

《柿》、今年もご好評頂いております。 もう冬がそこまで。 秋の味覚も、お早めにどうぞ。 11月に入り 急に夜は冷え込む様になりました。 このまま冬になっていくのでしょうか。 季節の変わり目、体調にお気をつけください。 本 […]

10月はビールがよく出た1ヶ月でした。 何故なのか。 《ガージェリー》各種、ご用意ございます。 是非ご賞味ください。 昨日の大雨も落ち着き、気持ち良い秋晴れの新横浜。 素敵な行楽日和になりそうですね。 皆様も、良い連休を […]

《すだち》、まもなく終了となります。 風邪が流行っている様ですので、ビタミン補給に。 是非ご賞味ください。 10月最終日、連休前、大雨予報。。。 盛り盛りでもはや分かりませんが、足元にだけはお気をつけください。 本日も心 […]

《ジェームス E ペッパー》 正統派バーボン。 この季節にぴったりです。 是非ご賞味ください。 10月も残すところあと2日。 11月は三連休スタートです。 あともう一踏ん張り、がんばりましょう。 本日も心よりお待ちしてお […]

年間通して発売される「あべ」シリーズの中でも唯一季節が名前に入っているお酒です！そして一番クラシカルなレシピとなります。 酵母が死滅しないバランスを狙いながら、毎年ながら他のお酒に比べて日本酒度を辛めのドライな酒質設計。 […]

◆特別限定酒 特別純米の上槽中に甕口より直汲みした特別限定酒。 濃醇でパンチの効いたフレッシュ感溢れる味わいが特徴です。 又、生熟成・生老香の発生を抑えて酒質が安定するよう瓶燗による火入れを行います。 原材料 : 五百万 […]

本日は御予約お待ちお客様で満席となっております。 テラス席のみ空いてます。犬の散歩の合間にどうぞ‼️ 和風ダイニング澄仙 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 0454742336

6月21日(金)は御予約のお客様で満席となっております。 又の御予約お待ちしております。 和風ダイニング澄仙 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 0454742336

柑橘系の爽やかな香り広がる 新スタイルの芋焼酎 現代の名工・安田杜氏が手掛ける渾身の芋焼酎！ こちらの「flamingo orange フラミンゴオレンジ」は季節限定で発売される大人気商品です。 “いも麹&# […]

稚鮎と舞茸の天麩羅 この機会にぜひ‼️ 和風ダイニング澄仙 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 0454742336

珍味盛り合わせ 日本酒のあてにぜひ‼️ 和風ダイニング澄仙 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 0454742336

十四代入荷しました。 十四代中取り無濾過 十四代にしては珍しく酒米は未公表。生詰と無印の2種類発売している。 　 生詰を冷でいただいた。 十四代特有のフルーティーな香りは穏やかすぎるほど。 　 口に含むとまず甘みを感じる […]

大賞を受賞した特蒸泰明 新焼酎は、フレッシュで荒々しい旨さが特徴の特蒸泰明の新焼酎！蒸溜から約４カ月と少しだけ寝かせ、荒々しくもバランスの良くなったタイミングで出荷されフレッシュで香ばしい麦の香りに、口の中で弾ける荒々し […]