《ビーフジャーキー》、今回も無事完成しました。 少しピリ辛になりましたが、自信作です。 是非ご賞味ください。 雨もなんとか落ち着いてくれた新横浜。 10月もあっという間に折り返しです。 早く秋晴れの空が見たいものですね。 […]

寒い日は《このカクテル》の出番でしょうか。 今年はレシピのバージョンアップも試みようかと思います。 是非ご賞味ください。 雨が降り出し、肌寒い新横浜。 写真の様にホットカクテルもご用意ございますので、ご帰宅前に一杯如何で […]

《イチジク》、今年もご好評頂いております。 優しい繊細な甘さ、是非ご賞味ください。 今にも降り出しそうな連休明けの新横浜。 皆様疲れは取れましたでしょうか。 もう年末の息遣いも徐々に聞こえ始めております、体調にはお気をつ […]

涼しくなってきましたので、締めに甘いシェリーもお勧めです。 ストレートでどうぞ。 イベントもあり、昨日よりにぎやかな新横浜。 連休中日の今日ははなんとか天気も持ちそうです。 皆様も素敵な秋の連休をお過ごしください。 本日 […]

《グサーノ.ロホ》 メスカルブームに今更乗っかり？、当店でも入荷しました。 ご存知の方も多いと思いますが、遊び心あふれる一本です。 是非ご賞味ください。 連休初日ですが、あいにくの雨で肌寒い新横浜。 ご来店の際は、足元や […]

ジャーキー仕込み中。。。 先日、カナダからのおお客様に「perfect！」という感想をいただきましたが、そもそもジャーキー自体初めて食べたそうです。 ありがとうございました。 明日から三連休の方も多いでしょうか。 今年の […]

《無花果》 久しぶりの入荷です。 優しい甘さ、是非ご賞味ください。 強風過ぎて、肌寒い新横浜。 台風の被害も、一部地域は大変だった様ですね。 これから本格的にシーズンに入りますので、無事を祈るばかりです。 本日も心よりお […]

《山椒ハイボール》 そろそろ終了となります。 今年は山椒ブームなのか？例年以上にご注文いただきました。 ありがとうございます。 日もだいぶ短くなり、いよいよ本当に夏も終わったのだと。 夏が好きなわけではありませんが、少し […]

《洋梨》 今年もご好評いただいております。 時期ごとに品種も変わり、味わいも変化しますので、お楽しみに。 ちなみに現在の品種は《バートレット》になります。 だいぶ涼しくなりましたが、気持ちよく秋晴れとはいかない模様。 し […]