《セロリジントニック》、そろそろ終了となります。 今年もセロリは大人気でした。 ご興味ある方、もういっぱい飲みたい方はお早めに。 今日は快晴、やや風強めの新横浜。 心配していた花粉も、今のところは思ったほどでもないようで […]

《芽キャベツと挽肉のグラタン》、そろそろ終了となります。 グラタンも今回でひとまず今シーズンは終了の予定です。 長らくご愛顧ありがとうございました。 リクエストあれば、復活するかもです。 今日は今にも降り出してきそうな新 […]

《ミント》、始まっております。 皆様お待ちかね、モヒート、ミントジュレップ、お楽しみください。 始まると頼まれなくなる不思議。 少し油断しており、花粉からの最後の攻撃を受けております。 消え前の最後の炎の煌めき、お見事で […]

今年もお客様から頂いた京都物集女の筍で若竹煮をつくりました。 いつもありがとうございます！ 食数限定でお出しております。 是非ご賞味ください。 暫くは暖かい日が続きそうな新横浜。 この時期は急な雨にも注意ですが、花粉もピ […]

暖かくなってきましたので、《ガージェリー》ビール、ご好評いただいております。 飲食店限定のプレミアムビール、是非ご賞味ください。 昨日は強い雨でしたが、今日は快晴新横浜。 イベントもあってか、街も活気が溢れていました。 […]

チリコンカン、大人気につき急ぎ仕込み中。 チリコンカンってなんですか？と聞かれて、いまだにうまく説明できません。 肉と豆を煮たやつです。 週末ですが、生憎の天気の新横浜。 今日は歓迎会も多いでしょうか。 する方もされる方 […]

《ジンマーレ》、復活しております。 スペインの爽やかなジン。 この季節にピッタリ、是非ご賞味ください。 風のせいか少し肌寒い新横浜。 気温より寒く感じます。 週末は暖かい予報ですが、どうなるでしょうか。 暖かい春の陽気は […]

グラタン追加仕込み中。 大人気御礼です。 恐らく？今シーズン最後の仕込み。 暖かくなってきましたからね。 昨日は寒暖差でやられた方も多かったでしょうか。 今日も日が落ちるとともに、徐々にひんやりとしてきました。 新年度、 […]

《うずらの卵の燻製》 こちらもリピートの多い一品。 中には一人で10個以上食べられる猛者もいらっしゃいます。 タンパク質の補充にも是非。 風のせいか、少し肌寒い新横浜。 なんとも微妙な天候のせいで、外出の際の服装が難しい […]

あべ　ベガ こと座の一等星・VEGA(ベガ)。 清酒らしい味わいも残しながらサラサラとした飲み心地を意識し、★シリーズの中でも特に低アルコール度数を目指して仕上げました。 甘みと酸味のバランスがとれた旨口なテイストです。 […]

只今、当日キャンセル14名出ました。 やられちゃいました ご来店心からお待ちしております。‍♂️ 和風ダイニング澄仙 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 0454742336

8月28日水曜日は、カウンター席のみのご案内になります。 20時40分以降テーブル席のご用意が出来ます。 ご予約お待ちしております♪ 和風ダイニング澄仙 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 045474233 […]

「十四代 EXTRA 純米大吟醸 白鶴錦」は、山形県の名醸蔵「十四代」から登場したプレミアムな純米大吟醸酒です。このお酒は、最高級の白鶴錦米を使用し、精米歩合を極限まで磨き上げた贅沢な逸品です。低温でじっくりと醸造される […]

台風の為、本日休業させて頂きます。 和風ダイニング澄仙 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 0454742336

お知らせ 8月11日(日曜日)〜8月15日(木)まで お盆休みとさせて頂きます。 和風ダイニング澄仙 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 0454742336

徳島県産岩牡蠣入荷してます‼️ この機会にぜひ召し上がって下さい。 和風ダイニング澄仙 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 0454742336

日本酒「あべ」圃場別プロジェクトのひとつ、新潟県柏崎市上輪新田産お米を100％使用した日本酒「あべ」の田んぼ別ブランド「上輪新田」です。青林檎を想わせる爽やかな果実感に炊き立ての白飯のようなニュアンス。甘さを抑えつつ豊か […]

7月26日金曜日は、早い時間は満席となっております。 20時15分から席が御用意できます。 御予約お待ちしております。 和風ダイニング澄仙 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 0454742336