周年、たくさんのお祝い、差し入れありがとうございます！ 今日は写真のモノを飲んで張り切って参ります。 3日目も、よろしくお願いいたします。 　 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 S […]

本日、11月11日で、無事当店は3周年を迎えることができました。 この投稿を読んできださっている皆様を始め、ご来店くださるお客様、関係者各位、本当にありがとうございます！ これからもより一層良い店づくりのため、精進してい […]

周年でお出しさせていただく《スペシャルオードブルプレート》のご紹介です。 ⚪︎鯛の昆布締めのスモーク ⚪︎柿とブルーチーズ ⚪︎自家製ローストポーク どんなお酒にも合うように、ご用意させていただきました。 お口に合えば幸 […]

《柚のジントニック》、今年もご好評頂いております。 海外からのお客様も柚子が大好きなようで。 是非ご賞味ください。 今日はパフォーマンスのパレードもあった新横浜。 関内や野毛に負けないような規模になってきているようです。 […]

《3周年のお知らせ》 常日頃からのご愛顧、誠に感謝いたします。 おかげさまで11月11日で、当店は3周年を迎えさせていただくこととなりました。 つきましては、感謝の気持ちも込めまして、11月の10日、11日、12日の3日 […]

《オレンジハイボール》、今年もご好評頂いております。 フルーティーで優しめな飲み口、是非ご賞味ください。 あっという間に年末が近づき、忘年会等の問い合わせもでてきました。 今年のやり忘れは早いうちに。 本日も心よりお待ち […]

《柚子のジントニック》、今年も始まりました。 今年は諸事情でベースのジンが変わりました。 皆様の反応やいかに。。。 夜は冷え込む晩秋の暮れ。 週の半ばは一杯飲んで心も休めましょう。 本日も心よりお待ちしております。 　 […]

《柿》、今年もご好評頂いております。 もう冬がそこまで。 秋の味覚も、お早めにどうぞ。 11月に入り 急に夜は冷え込む様になりました。 このまま冬になっていくのでしょうか。 季節の変わり目、体調にお気をつけください。 本 […]

10月はビールがよく出た1ヶ月でした。 何故なのか。 《ガージェリー》各種、ご用意ございます。 是非ご賞味ください。 昨日の大雨も落ち着き、気持ち良い秋晴れの新横浜。 素敵な行楽日和になりそうですね。 皆様も、良い連休を […]

十四代　大極上諸白　龍の落とし子 入荷しております。 開栓するとメロンや桃系の上品なフルーツの香り。 口に含むとやわらかで甘みのある口当たりから始まり、徐々に酸味が現れ、最後にはさっぱりとキレていく。 この絶妙なバランス […]

十四代入荷しております。 ご来店お待ちしております。 和風ダイニング澄仙 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 0454742336

新政アース蔵内熟成750ml 新政アース直汲み 入荷してます。この機会にぜひ飲んでみて下さい。

十四代入荷してます。 十四代中取り上諸白播州愛山 味わいの特徴 揚げ槽時、香味のバランスが最良の雫を集めることから「中取り」と呼ばれ、酒米の持つ力、味わいを充分に堪能出来る艶酒。 ボリューミーな味わいに、滑らかな舌触り、 […]

秋田県・新政酒造が手がける「Colors」シリーズの中でも、土と命のつながりをテーマとした一本がこの「アース -産土-」。通称「アース」と呼ばれるこの酒は、明治・大正期の名品種「亀の尾」と「愛国」を両親に持つ、秋田生まれ […]

新政 亜麻猫 この日本酒の特徴 白麹の酸味とお米のジューシーな甘味が重なり合った軽やかで爽やかな味わいの純米酒。通常の清酒用麹の黄麹に加え強い酸味を持つ焼酎用麹の白麹の両方を使用することで、存在感のある酸味を生み出します […]

十四代極上諸白 味わいの特徴 華やかな吟醸香と瑞々しい果実味が融合したバランスのとれた繊細な味わいの大吟醸諸白酒。 白桃やメロンなどの透明感のある香りが上品に漂い、フレッシュな果実感と爽やかな酸味は甘みに輪郭を持たせ、ク […]

陽乃鳥 直汲 新政酒造のラインナップ中、最も甘口・旨口タイプとされる。同蔵の実験酒として位置づけられる「Private　Lab」シリーズの中で、最初にリリースされた。現８代目蔵元佐藤祐輔氏が秋田に帰郷して、新生「新政」へ […]

入荷しました♪ 新政【Earth アース 産土 陸羽132号 2020蔵内熟成酒】4年熟成、長期の冷蔵保管により味わいは完成に近い 全量無農薬栽培で醸される「アース」は、「Colors」中もっとも農業面でのこだわりが発露 […]