《柿》 今年も始まりました。 今年の出来は如何でしょうか。 是非ご賞味ください。 少しグズついた天気の日曜新横浜。 ここ最近は梅雨の時期より雨が降っている気がします。 もう冬もすぐそこまで来ていますね。 ご来店お際は、足 […]

《生チョコレート》仕込み。 クーベルチュールがまた値上げ。。。 がんばります。。。 今日は肌寒い雨の週末新横浜。 そんな天気にも負けず、サッカーは盛り上がっていた様ですね。 こちらも負けず、熱い営業をしたいところです。 […]

《ヤマレスト オーディナリージン》 美味しい国産ジン。 国産ジンも、種類が増えましたね。 是非ご賞味ください。 生憎の天気ですが、今日は週末。 10月もあと僅か、忙しくなる年末ももうすぐです。 皆様、素敵な週末を。 本日 […]

《ジェラス10年》 寒い夜はブランデーが美味しいですね。 ストレートで是非。 昨日はかなりの寒さでしたが、大分落ち着いた新横浜。 過ごしやすい1日でしたね。 なかなか秋晴れとはいきませんが、本格的な寒さの前にしっかりとご […]

寒い日は《ホットブルショット》、如何でしょうか。 ベーコンウォッカやポルチーニウォッカと合わせて。 是非ご賞味ください。 今日はコートが必要なくらい肌寒い新横浜。 今後も寒暖差が厳しく、着ていく服が難しくなりそうです。 […]

《ゴールドオブモーリシャス》 モーリシャス島の美味しいラム。 是非ご賞味ください。 肌寒さもより深まってきた新横浜。 それもそのはず、あっという間に10月も後半です。 巣はもっと冷える様ですね。。。 風邪をひかぬ様、お気 […]

そろそろ涼しくなり、《アレ》の季節ですのでベシャメルを仕込みます。 楽しみにお待ちください。 今日も降り出しそうな天気の新横浜。 折り畳み傘を忘れそうになる方も増えております。 お帰りの際は、どうぞお気をつけください。 […]

《オレンジハイボール》 今年も始まりました。 オレンジ香るバーボンハイボール。 是非ご賞味ください。 気持ちよかった天気も束の間、今にも降り出しそうな新横浜。 せっかくの週末、もってくれることを願います。 本日も心よりお […]

《ブランデー》も美味しい季節。 コニャックも良いですが、アルマニャックもお勧めです。 是非ご賞味ください。 久しぶりに落ち着いた天気の新横浜。 そしてお待ちかねの週末です。 一週間お疲れの方も、仕事の合間の方も、今日は一 […]

十四代　大極上諸白　龍の落とし子 入荷しております。 開栓するとメロンや桃系の上品なフルーツの香り。 口に含むとやわらかで甘みのある口当たりから始まり、徐々に酸味が現れ、最後にはさっぱりとキレていく。 この絶妙なバランス […]

十四代入荷しております。 ご来店お待ちしております。 和風ダイニング澄仙 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 0454742336

新政アース蔵内熟成750ml 新政アース直汲み 入荷してます。この機会にぜひ飲んでみて下さい。

十四代入荷してます。 十四代中取り上諸白播州愛山 味わいの特徴 揚げ槽時、香味のバランスが最良の雫を集めることから「中取り」と呼ばれ、酒米の持つ力、味わいを充分に堪能出来る艶酒。 ボリューミーな味わいに、滑らかな舌触り、 […]

秋田県・新政酒造が手がける「Colors」シリーズの中でも、土と命のつながりをテーマとした一本がこの「アース -産土-」。通称「アース」と呼ばれるこの酒は、明治・大正期の名品種「亀の尾」と「愛国」を両親に持つ、秋田生まれ […]

新政 亜麻猫 この日本酒の特徴 白麹の酸味とお米のジューシーな甘味が重なり合った軽やかで爽やかな味わいの純米酒。通常の清酒用麹の黄麹に加え強い酸味を持つ焼酎用麹の白麹の両方を使用することで、存在感のある酸味を生み出します […]

十四代極上諸白 味わいの特徴 華やかな吟醸香と瑞々しい果実味が融合したバランスのとれた繊細な味わいの大吟醸諸白酒。 白桃やメロンなどの透明感のある香りが上品に漂い、フレッシュな果実感と爽やかな酸味は甘みに輪郭を持たせ、ク […]

陽乃鳥 直汲 新政酒造のラインナップ中、最も甘口・旨口タイプとされる。同蔵の実験酒として位置づけられる「Private　Lab」シリーズの中で、最初にリリースされた。現８代目蔵元佐藤祐輔氏が秋田に帰郷して、新生「新政」へ […]

入荷しました♪ 新政【Earth アース 産土 陸羽132号 2020蔵内熟成酒】4年熟成、長期の冷蔵保管により味わいは完成に近い 全量無農薬栽培で醸される「アース」は、「Colors」中もっとも農業面でのこだわりが発露 […]