《ドランブイ》 昨年をもって販売中止となったドランブイが、 ようやく入荷いたしました。 モルトウィスキーをベースに蜂蜜、ハーブ、スパイスを配合して作られるドランブイ。 ゲール語で飲む（dram）と満足な（buidheac […]

《蕪の葉の浅漬け》 本日のおつまみで。 葉以外はどこへ行ったのか？ 楽しみにお待ちください。 昨日までの暖かさはどこへやら、雨で肌寒い新横浜。 今日は結婚式の方が多い様です。 3月にもう終盤、4月から新生活の方も多いでし […]

《ビーフジャーキー》、復活しております。 リピーターの方も増えてくださり、ありがたいことです。 是非ご賞味ください。 3月最後の週末。 3月は歓送迎会等で忙しかった方も多いかと思います。 ゆっくりと、素敵な週末をお過ごし […]

《ホタルイカのスモーク》、ご好評頂いております。 桜の開花し、春も本番の兆し。 是非ご賞味ください。 異常な暖かさも来週からは落ち着く様です。 急な気温の変化で体調を崩さぬ様、お気をつけください。 本日も心よりお待ちして […]

《7スターズ》 ケイデンヘッドの所有する原酒のブレンデッド。 メインはスペイサイド、オロロソシェリー樽でフィニッシュしています。 お手軽にシェリー樽感を味わいたい方は是非。 花粉と黄砂で顔面がよくわからないことになってお […]

暖かい日が続きますね。 都内で桜の開花も発表になりました。 こんな日はキンキンに冷えた《ウォッカ》でも。 是非ご賞味ください。 花粉はいつ落ち着いてくれるでしょうか。。。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Su […]

《苺》、後もう少しだけ活躍してもらいます。 甘さも香りも今はピークでしょうか。 是非ご賞味ください。 昨日に続き、暖かい新横浜。 半袖の方も目立ちましたね。 歓送迎会等で忙しくされる方も多い3月。 皆様のご健康と活躍を祈 […]

《パイナップル》 入荷しております。 食べごろは、来週くらいでしょうか。 楽しみにお待ちください。 また暖かい一週間になる様です。 桜の開花も間も無くでしょうか。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumise […]

《ブラッドオレンジ》、《湘南ゴールド》ともにご好評いただいております。ありがとうございます。 共にご提供期間が短いので、お早めに。 是非ご賞味ください。 飛び石連休中日の金曜日。 新横浜の街は、お仕事お休み半々といった雰 […]

飛露喜　大吟醸　 理屈抜きで「美味しい」。 言葉では表現できないバランスの良さ。 飛露喜だからこそ成せる豊かな香味。 一口一口心に染みる銘酒 醸し人九平次 純米大吟醸 別誂 山田錦35%精米の純米大吟醸。醸し人九平次のフ […]

新政NO6 入荷してます。 純米生原酒 8代目佐藤祐輔氏が中心となり新しいチャレンジを続ける注目の新政。 2012年度より新ブランドとして立ち上げた新政No.6シリーズです。 25BYより年間を通じて生原酒での出荷となり […]

今日の日本酒 あべ　安田鳥越 日本酒「あべ」圃場別プロジェクトのひとつ、新潟県柏崎市安田・鳥越産のお米を100％使用した田んぼ別ブランド「安田鳥越」です。白ブドウや青林檎を想わせる果実感を伴ったまろやかな旨みに、若々しい […]

あべ　ベガ こと座の一等星・VEGA(ベガ)。 清酒らしい味わいも残しながらサラサラとした飲み心地を意識し、★シリーズの中でも特に低アルコール度数を目指して仕上げました。 甘みと酸味のバランスがとれた旨口なテイストです。 […]

只今、当日キャンセル14名出ました。 やられちゃいました ご来店心からお待ちしております。‍♂️ 和風ダイニング澄仙 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 0454742336

8月28日水曜日は、カウンター席のみのご案内になります。 20時40分以降テーブル席のご用意が出来ます。 ご予約お待ちしております♪ 和風ダイニング澄仙 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 045474233 […]

「十四代 EXTRA 純米大吟醸 白鶴錦」は、山形県の名醸蔵「十四代」から登場したプレミアムな純米大吟醸酒です。このお酒は、最高級の白鶴錦米を使用し、精米歩合を極限まで磨き上げた贅沢な逸品です。低温でじっくりと醸造される […]

台風の為、本日休業させて頂きます。 和風ダイニング澄仙 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 0454742336

お知らせ 8月11日(日曜日)〜8月15日(木)まで お盆休みとさせて頂きます。 和風ダイニング澄仙 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 0454742336