《ベイカーズ》 再入荷しております。 パワー系バーボンお好きな方は是非。 今年もあとわずかとなりました。 今週で仕事納めの方は、最後の一週間。 仕事も飲みも、悔いのないように。 本日も心よりお待ちしております。 　 【B […]

《苺》、今年もご好評頂いております。 まだ少し酸味が強いですが、春にかけてのBarの果物の主役。 頑張ってもらいます。 雨がぱらつきはじめた新横浜。 今日は昨晩の疲れが残っている方も多いでしょうか。 最後まで気を抜かず、 […]

《ブッカーズ》、今年も無事入荷しました。 飲んで年内の嫌なことは忘れましょう。 さあ金曜日です。 今日は皆様ご予定が詰まっているのでは無いでしょうか。 自分の時間も大切に。 ほっと一息、Barで如何でしょうか。 本日も心 […]

お客様から立派な聖護院かぶらを頂いたので、千枚漬けを仕込みました。 素材が良いと、仕込む際も緊張します。 年末のお酒のお供にどうぞ。 年末の忘年会も今がピークでしょうか。 今年も残すところあともう少し。 やり残しの無いよ […]

《苺》 今シーズンもいよいよ登場です。 少し早いですが、是非ご賞味ください。 忘年会等の疲れが溜まっている方も多いかと思います。 心の疲れはBarで一杯、是非お立ち寄りください。 本日も心よりお待ちしております。 　 【 […]

《ザクロのシロップ》、完成しました。 様々なカクテルに使えますので、是非ご賞味ください。 12月もいよいよ後半戦。 今年はお仕事は来週いっぱいという方も多いようです。 忙しい中の合間に、ちょっと一息、Barで一杯如何でし […]

《年末年始の営業のお知らせ》 常日頃からのご愛顧、誠に感謝いたします。 本年も12月半ばに差し掛かり、街の様子もすっかり年末といった趣です。 当店の年末年始の営業の予定をお知らせさせていただきます。 12月30日　年内最 […]

《ビーフジャーキー》、おかげさまで年内再度仕込みます。 年末のお酒のお供に、是非ご賞味ください。 昨晩は忘年会の方も多かったでしょうか。 今日も新横浜は既に飲んでいらっしゃる方もちらほら。 年末ですね。 合間にほっと一息 […]

《ラズベリー》、無くなり次第終了となります。 次に来るのは同じくベリーのあの果物。 クリスマスも近いですしね。 今日は忘年会もピークでしょうか。 街もソワソワ、お店もソワソワ。 飲み会の後にほっと一息つきたい時は、是非お […]

今日の日本酒 十四代　中取り上諸白　播州愛山 十四代はいくつかの種類があり、どれもプレミア価格が付く人気のあるお酒となっていますが、「十四代 純米吟醸 中取り 播州愛山 生詰 1800ml」は、酒づくりに最適とされる酒米 […]

十四代　大極上諸白　龍の落とし子 入荷しております。 開栓するとメロンや桃系の上品なフルーツの香り。 口に含むとやわらかで甘みのある口当たりから始まり、徐々に酸味が現れ、最後にはさっぱりとキレていく。 この絶妙なバランス […]

十四代入荷しております。 ご来店お待ちしております。 和風ダイニング澄仙 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 0454742336

新政アース蔵内熟成750ml 新政アース直汲み 入荷してます。この機会にぜひ飲んでみて下さい。

十四代入荷してます。 十四代中取り上諸白播州愛山 味わいの特徴 揚げ槽時、香味のバランスが最良の雫を集めることから「中取り」と呼ばれ、酒米の持つ力、味わいを充分に堪能出来る艶酒。 ボリューミーな味わいに、滑らかな舌触り、 […]

秋田県・新政酒造が手がける「Colors」シリーズの中でも、土と命のつながりをテーマとした一本がこの「アース -産土-」。通称「アース」と呼ばれるこの酒は、明治・大正期の名品種「亀の尾」と「愛国」を両親に持つ、秋田生まれ […]

新政 亜麻猫 この日本酒の特徴 白麹の酸味とお米のジューシーな甘味が重なり合った軽やかで爽やかな味わいの純米酒。通常の清酒用麹の黄麹に加え強い酸味を持つ焼酎用麹の白麹の両方を使用することで、存在感のある酸味を生み出します […]

十四代極上諸白 味わいの特徴 華やかな吟醸香と瑞々しい果実味が融合したバランスのとれた繊細な味わいの大吟醸諸白酒。 白桃やメロンなどの透明感のある香りが上品に漂い、フレッシュな果実感と爽やかな酸味は甘みに輪郭を持たせ、ク […]

陽乃鳥 直汲 新政酒造のラインナップ中、最も甘口・旨口タイプとされる。同蔵の実験酒として位置づけられる「Private　Lab」シリーズの中で、最初にリリースされた。現８代目蔵元佐藤祐輔氏が秋田に帰郷して、新生「新政」へ […]