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Bar Sumisen Annex

バー・スミセン・アネックス

2025年11月18日
《オレンジハイボール》、今年もご好評頂いております

《オレンジハイボール》、今年もご好評頂いております。 疲れている時でも飲める不思議な一杯。 是非ご賞味ください。 少し雨が降り始めた新横浜。 この季節の雨は肌寒いですね。 体調崩される方も多い時期。 お気をつけください。 […]

2025年11月16日
おそらく年内最後の《ビーフジャーキー》仕込み中

おそらく年内最後の《ビーフジャーキー》仕込み中。 来年は、またバージョンアップも考えてみようかと。 楽しみにお待ちください。 競馬かアリーナのイベントか、賑やかな日曜日の新横浜。 天気も良いので、お出かけされていた方も多 […]

2025年11月15日
《ラズベリー》、入荷しております

《ラズベリー》、入荷しております。 フレッシュならではの食感も楽しんでください。 11月もはや折り返し。 冬の気配も近づいてきましたね。 風邪やインフルエンザにお気をつけて。 今年もあと少しです。 本日も心よりお待ちして […]

2025年11月12日
周年、たくさんのお祝い、差し入れありがとうございます!

周年、たくさんのお祝い、差し入れありがとうございます! 今日は写真のモノを飲んで張り切って参ります。 3日目も、よろしくお願いいたします。   【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 S […]

2025年11月11日
本日、11月11日で、無事当店は3周年を迎えることができまし

本日、11月11日で、無事当店は3周年を迎えることができました。 この投稿を読んできださっている皆様を始め、ご来店くださるお客様、関係者各位、本当にありがとうございます! これからもより一層良い店づくりのため、精進してい […]

2025年11月10日
周年でお出しさせていただく《スペシャルオードブルプレート》の

周年でお出しさせていただく《スペシャルオードブルプレート》のご紹介です。 ⚪︎鯛の昆布締めのスモーク ⚪︎柿とブルーチーズ ⚪︎自家製ローストポーク どんなお酒にも合うように、ご用意させていただきました。 お口に合えば幸 […]

2025年11月8日
《柚のジントニック》、今年もご好評頂いております

《柚のジントニック》、今年もご好評頂いております。 海外からのお客様も柚子が大好きなようで。 是非ご賞味ください。 今日はパフォーマンスのパレードもあった新横浜。 関内や野毛に負けないような規模になってきているようです。 […]

2025年11月7日
《3周年のお知らせ》

《3周年のお知らせ》 常日頃からのご愛顧、誠に感謝いたします。 おかげさまで11月11日で、当店は3周年を迎えさせていただくこととなりました。 つきましては、感謝の気持ちも込めまして、11月の10日、11日、12日の3日 […]

2025年11月6日
《オレンジハイボール》、今年もご好評頂いております

《オレンジハイボール》、今年もご好評頂いております。 フルーティーで優しめな飲み口、是非ご賞味ください。 あっという間に年末が近づき、忘年会等の問い合わせもでてきました。 今年のやり忘れは早いうちに。 本日も心よりお待ち […]

和風ダイニング 澄仙

ワフウダイニング スミセン

2025年10月23日
十四代 大極上諸白 龍の落とし子

十四代 大極上諸白 龍の落とし子 入荷しております。 開栓するとメロンや桃系の上品なフルーツの香り。 口に含むとやわらかで甘みのある口当たりから始まり、徐々に酸味が現れ、最後にはさっぱりとキレていく。 この絶妙なバランス […]

2025年9月25日
十四代入荷しております

十四代入荷しております。 ご来店お待ちしております。 和風ダイニング澄仙 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 0454742336

2025年8月21日
新政アース蔵内熟成750ml

新政アース蔵内熟成750ml 新政アース直汲み 入荷してます。この機会にぜひ飲んでみて下さい。

2025年8月19日
十四代入荷してます

十四代入荷してます。 十四代中取り上諸白播州愛山 味わいの特徴 揚げ槽時、香味のバランスが最良の雫を集めることから「中取り」と呼ばれ、酒米の持つ力、味わいを充分に堪能出来る艶酒。 ボリューミーな味わいに、滑らかな舌触り、 […]

2025年7月29日
秋田県・新政酒造が手がける「Colors」シリーズの中でも、

秋田県・新政酒造が手がける「Colors」シリーズの中でも、土と命のつながりをテーマとした一本がこの「アース -産土-」。通称「アース」と呼ばれるこの酒は、明治・大正期の名品種「亀の尾」と「愛国」を両親に持つ、秋田生まれ […]

2025年7月23日
新政 亜麻猫

新政 亜麻猫 この日本酒の特徴 白麹の酸味とお米のジューシーな甘味が重なり合った軽やかで爽やかな味わいの純米酒。通常の清酒用麹の黄麹に加え強い酸味を持つ焼酎用麹の白麹の両方を使用することで、存在感のある酸味を生み出します […]

2025年7月18日
十四代極上諸白

十四代極上諸白 味わいの特徴 華やかな吟醸香と瑞々しい果実味が融合したバランスのとれた繊細な味わいの大吟醸諸白酒。 白桃やメロンなどの透明感のある香りが上品に漂い、フレッシュな果実感と爽やかな酸味は甘みに輪郭を持たせ、ク […]

2025年7月16日
陽乃鳥 直汲

陽乃鳥 直汲 新政酒造のラインナップ中、最も甘口・旨口タイプとされる。同蔵の実験酒として位置づけられる「Private Lab」シリーズの中で、最初にリリースされた。現8代目蔵元佐藤祐輔氏が秋田に帰郷して、新生「新政」へ […]

2025年7月9日
入荷しました♪

入荷しました♪ 新政【Earth アース 産土 陸羽132号 2020蔵内熟成酒】4年熟成、長期の冷蔵保管により味わいは完成に近い 全量無農薬栽培で醸される「アース」は、「Colors」中もっとも農業面でのこだわりが発露 […]