《成人の日の営業について》 12日の祝日は、店内メンテナンスのため、お休みさせていただきます。 何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビ […]

ホットワイン仕込み中。。。 仕込むと途端に暖かくなったりするのはお約束です。 楽しみにお待ちください。 新年営業最初の金曜日。 皆様もこの一週間はいつも以上に疲れたのではないでしょうか。 三連休、ゆっくりと疲れを癒してく […]

寒い日が続きますので、《アイリッシュコーヒー》が美味しいですね。 その他ホットカクテルも、是非ご賞味ください。 1月静かな日は仕込み仕込みです。 新作メニューも楽しみにお待ちください。 本日も心よりお待ちしております。 […]

《ザクロ》 ご好評頂いております。 杯数限定ですので、お早めに。 新年明けて一週間、皆様身体はそろそろ慣れてきた頃でしょうか。 長い一年も、まだまだ走りだし。 体調崩さぬよう、お気をつけください。 本日も心よりお待ちして […]

新年早々、仕込みラッシュです。 暖かくなる前に、新メニューの試作も。 今年も色々やっていきますので、お楽しみに。 まだまだ体が重い方も多いでしょうか。 気合いで！と言うのはもう通用しないでしょう。 気持ちで頑張りましょう […]

2026年営業初日。 本年も、よろしくお願いいたします！ 今日から仕事という方も多かったのではないでしょうか。 また一年、頑張りましょう。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市 […]

年内営業、終了致しました。 今年も一年、大変お世話になりました。 おかげさまで、なんとか一年乗り切ることができました。 来年も、より一層精進して参りますので、ご愛顧の程、どうかよろしくお願い位致します。 皆様、良いお年を […]

本日年内営業最終日。 最後まで気合を入れて頑張ります！ お近くにいらっしゃった際は、是非お立ち寄りください。 本日も心よりお待ちしております。 《年末年始スケジュール》　 2025年 12月28日　忘年会のためお休み 1 […]

年内営業も後2日。 1年間頑張ってくれた彼とも、もうお別れです。 また12年後に。。。 今日、明日の営業ですが、基本お飲み物と乾き物のみ、フルーツ等も無くなり次第終了となります。 ご迷惑をおかけするかもしれませんが、どう […]

今日の日本酒 十四代　中取り上諸白　播州愛山 十四代はいくつかの種類があり、どれもプレミア価格が付く人気のあるお酒となっていますが、「十四代 純米吟醸 中取り 播州愛山 生詰 1800ml」は、酒づくりに最適とされる酒米 […]

十四代　大極上諸白　龍の落とし子 入荷しております。 開栓するとメロンや桃系の上品なフルーツの香り。 口に含むとやわらかで甘みのある口当たりから始まり、徐々に酸味が現れ、最後にはさっぱりとキレていく。 この絶妙なバランス […]

十四代入荷しております。 ご来店お待ちしております。 和風ダイニング澄仙 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 0454742336

新政アース蔵内熟成750ml 新政アース直汲み 入荷してます。この機会にぜひ飲んでみて下さい。

十四代入荷してます。 十四代中取り上諸白播州愛山 味わいの特徴 揚げ槽時、香味のバランスが最良の雫を集めることから「中取り」と呼ばれ、酒米の持つ力、味わいを充分に堪能出来る艶酒。 ボリューミーな味わいに、滑らかな舌触り、 […]

秋田県・新政酒造が手がける「Colors」シリーズの中でも、土と命のつながりをテーマとした一本がこの「アース -産土-」。通称「アース」と呼ばれるこの酒は、明治・大正期の名品種「亀の尾」と「愛国」を両親に持つ、秋田生まれ […]

新政 亜麻猫 この日本酒の特徴 白麹の酸味とお米のジューシーな甘味が重なり合った軽やかで爽やかな味わいの純米酒。通常の清酒用麹の黄麹に加え強い酸味を持つ焼酎用麹の白麹の両方を使用することで、存在感のある酸味を生み出します […]

十四代極上諸白 味わいの特徴 華やかな吟醸香と瑞々しい果実味が融合したバランスのとれた繊細な味わいの大吟醸諸白酒。 白桃やメロンなどの透明感のある香りが上品に漂い、フレッシュな果実感と爽やかな酸味は甘みに輪郭を持たせ、ク […]

陽乃鳥 直汲 新政酒造のラインナップ中、最も甘口・旨口タイプとされる。同蔵の実験酒として位置づけられる「Private　Lab」シリーズの中で、最初にリリースされた。現８代目蔵元佐藤祐輔氏が秋田に帰郷して、新生「新政」へ […]