お客様からのお土産。 やっぱり格が違いますね。。。 連休明けでだいぶ涼しくなり、急な変化で体調崩される方も多いようです。 体調管理にお気をつけくださいませ。 本日も心よりお待ちしております。

《シロップ》 何処のBARにも置いてあるシュガーシロップ。 用途はカクテルの味の調整や仕込みなど、 特にノンアルコールカクテルには重宝する、 お店には欠かせない縁の下の力持ちですね。 昨日から急に気温が下がり季節の変わり […]

《栗のカクテル》 始まりました。 去年は甘露煮でつくっていましたが、今年は生栗から仕込ませて頂いています。 フレッシュな栗の味わいを、是非ご賞味ください。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen An […]

山崎各種、何とか在庫復活しております。 あいかわらずおねだんは。。。ですが。。。 明日からまた三連休、本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル […]

ジャーキー復活しました。 どうしても仕込みに時間がかかるのが難点です。。。 是非ご賞味ください。 今日は嫌な時間に降って来そうな新横浜。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港 […]

《ドン　パパ》 フィリピン原産の乳酸香る甘めなラム。 見た目も香りもインパクトのあるドン　パパ 味はバニラや蜂蜜の様な甘味があり丸く深い味わいに 香りが乳酸系飲料（ヤクルト）の様な独特なフレーバー ストレートやロックはも […]

三連休中日、風があり、幾分か過ごしやすい一日です。 ただ、まだまだ暑さが続きますので冷凍庫ではお酒たちがスタンバイしております。 是非、ご賞味ください。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Ann […]

長らく裏メニューとして人気を博していたポップコーンが、オンメニューしました。 注文を頂いてからつくりますので、熱々です。 是非ご賞味ください。 今日から三連休、昼間は相変わらずの残暑ですね。 本日も、心よりお待ちしており […]

秋の味覚の仕込みが始まっています。 楽しみにお待ちください。 明日から三連休、皆様のご予定は如何でしょうか。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 S […]