《ディサローノアマレット》 イタリアの代表的なリキュールアマレット。 その名前の語源はミラノ産の菓子アマレッティに香りが似ていたからなのだとか。 歴史も古く1525年にイタリアのサロンノが発祥とされ、 味は甘くてほろ苦い […]

《サゼラック ライ》 有名なカクテルと同じ名前のライウィスキー。 是非両方ともお試しください。 今日は生憎のお天気。 ご来店の際は、どうぞ足元にお気をつけください。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumis […]

《アハトロ　アニェホ》 1年間樽熟成を行う、アハトロ　アニェホ。 100年前から変わらない伝統的製法と化学物質も添加物も加えることなく、 原料は10年の歳月を費やして収穫したアガベのみを使用するこだわり様。 ボトルも特徴 […]

《ティフィン》 世界三大紅茶の一つダージリン茶葉を贅沢に使用した、 紅茶のリキュール。 ネーミングのティフィンはTEA （ティー）と MAFFIN（マフィン）を合わせた造語から来てるのだそうです。 ミルク系にもカシスやベ […]

そろそろホットカクテルの注文も増えてきそうです。 少しお時間はいただきますが、アイリッシュコーヒーもご提供させていただいております。 是非ご賞味ください。 今日は新横浜はライブにスポーツと、賑やかになっております。 10 […]

《洋梨》 今年もはじまっております。 品種ごとに違いが有り、面白いですね。 現在はラフランスになります。 秋花粉で辛い方が多く見られます。。。 共に乗り越えましょう。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumi […]

《カルーア》 みんな大好きカルーアミルクでお馴染みのカルーア。 ミルクで割ってももちろん美味しいですが、 ストレートに黒ビールをチェイサーなんて飲み方もおすすめです。 是非ご賞味ください。 【Bar Sumisen An […]

《シークワーサーのカクテル》 シークワーサーと聞くと沖縄やシークワーサーサワーを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか？ 当店ではジントニックに落として提供させていただきます。 いつものライムとは一味違ったジントニック […]

《スモークヘッド　テキーラカスクテルミナード》 テキーラの樽でフィニッシュをかけたスモークヘッド。 見た目通り（？）少し青い爽やかな香りが感じられます。 是非ご賞味ください。 今日はだいぶ過ごしやすい天気に。 このまま少 […]