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Bar Sumisen Annex

バー・スミセン・アネックス

2025年9月14日
《すだち》

《すだち》 好評頂いております。 いつも飲まれているカクテルの材料をすだちに変えて、如何でしょうか。 是非ご賞味ください。 今日は少し静かな連休中日の新横浜。 天気も今日は持ちそうです。 体調にお気をつけて、素敵な連休を […]

2025年9月13日
《栗》

《栗》 ただいま準備中、もうしばしお待ちください。 今年はレシピも少し変えてみます。 3連休初日、ようやく天気も落ち着いたでしょうか。 新横浜はサッカーの方で賑わっております。 過ごしやすくなるまであと少しの辛抱。 もう […]

2025年9月12日
《豚ハツスモーク》、仕込みました

《豚ハツスモーク》、仕込みました。 今回はいつも以上に良い出来です。 是非ご賞味ください。 昨日の大雨で、交通のダイヤがかなり乱れた様です。 お帰りの皆様はお疲れ様でした。 明日から三連休、皆様良い連休を。 本日も心より […]

2025年9月11日
《巨峰》、今年もご好評いただいております

《巨峰》、今年もご好評いただいております。 最近の巨峰は種がなくて使いやすいですが、少し寂しい気もします。 是非ご賞味ください。 今日は急な大雨。 皆様は足元大丈夫でしたでしょうか。 一旦落ち着きましたが、この後も不安定 […]

2025年9月10日
《チリコンカン》仕込み

《チリコンカン》仕込み。 ハマっ子さん達には第一印象は悪いですが、リピーターが多い一品。 是非ご賞味ください。 今日から少し不安定な天気が続きそうな新横浜。 お出かけの際は、どうぞお気をつけください。 本日も心よりお待ち […]

2025年9月9日
《梨》

《梨》 今年もご好評頂いております。 市場やお店の景色も、どんどん秋に変わっていきますね。 暑さのピークは過ぎたのか、来週くらいから少しずつ過ごしやすくなる様です。 季節の変わり目は体調を崩しやすい時期、皆様もお気をつけ […]

2025年9月7日
《生チョコレート》、仕込みました

《生チョコレート》、仕込みました。 今回から秋仕様です。 お酒のお供に、是非ご賞味ください。 外気温31℃でも過ごしやすいと思ってしまうのは、少し麻痺している証拠でしょうか。 気持ち冷房の設定温度を低めに。 本日も心より […]

2025年9月6日
《巨峰》

《巨峰》 今年も入荷しております。 もう3回目の秋が来るんだなぁと。 是非ご賞味ください。 昨日の雨は皆様、大丈夫でしたでしょうか。 関東でも、多少被害が出たところもある様です。 打って変わって今日は過ごしやすい天気の新 […]

2025年9月5日
《パプリカのカクテル》

《パプリカのカクテル》 こちらもそろそろ終了となります。 まだ飲まれていない方は是非ご賞味ください。 雨も上がり始めた新横浜。 皆様が出勤される頃は雨がつ強かった様ですが、落ち着いて涼しくなってきました。 足元に気をつけ […]

和風ダイニング 澄仙

ワフウダイニング スミセン