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Bar Sumisen Annex

バー・スミセン・アネックス

2025年7月12日
《桃》

《桃》 今年も入荷しております。 今年は出始めが早かったですかね? 是非ご賞味ください。 7月もはや折り返しに差し掛かっております。 お客様からも、夏休みの予定などのお話をちらほら耳にする様になりました。 皆様も素敵な夏 […]

2025年7月11日
暑い日は生ビールも良いですが、時には違うビールも如何でしょう

暑い日は生ビールも良いですが、時には違うビールも如何でしょうか。 《ガージェリー》瓶3種、ご用意ございます。 飲食店限定のプレミアムビール、是非ご賞味ください。 今日は幾分か過ごしやすい新横浜。 昨日の大雨、皆様の帰宅の […]

2025年7月10日
夏場の《スモーク》の仕込みは、乾燥やら温度管理やら、冬場とは

夏場の《スモーク》の仕込みは、乾燥やら温度管理やら、冬場とは違うので、色々考えながら試行錯誤中です。 リクエストが多かった豚ハツも復活予定ですので、お楽しみに。 7月もあっという間に3分の1。 学生さんは夏休みに入る方も […]

2025年7月9日
7月らしい暑い日が続きますね

7月らしい暑い日が続きますね。 当店もフルーツカクテルやハイボールの注文が増えてきました。 ただ、飲み過ぎると体も急に冷えてしまうもの。 そんな時は、アイラモルトをゆっくりと、如何でしょうか。 《アードベッグ スモーキバ […]

2025年7月7日
暑い日は《シェリー》もお勧めです

暑い日は《シェリー》もお勧めです。 そのままでももちろん、《レブヒート》や《シェリーコブラー》等、さっぱりとしたカクテルでも。 是非ご賞味ください。 今日は七夕。 曇り空で星は見えないかもしれませんが、思いを馳せながら一 […]

2025年7月6日
《ウォッカ》、キンキンにひえております

《ウォッカ》、キンキンにひえております。 ウォッカソーダ、ロック、ストレートでも。 暑い日を乗り切りましょう。 今日は比較的静かな日曜日の新横浜。 暑さで外出を控えてらっしゃる方も多いでしょうか。 夏はまだまだこれから、 […]

2025年7月5日
《トウモロコシのカクテル》、ご好評頂いております

《トウモロコシのカクテル》、ご好評頂いております。 夏の味覚、是非ご賞味ください。 来週には梅雨明けとなりそうな関東。 不安定な天気は続きそうですので、急な雨にはお気をつけください。 皆様、素敵な週末を。 本日も心よりお […]

2025年7月4日
暑さのせいか、《メロンのシャンパンソルベ》、例年よりご好評頂

暑さのせいか、《メロンのシャンパンソルベ》、例年よりご好評頂いております。 蒸し暑い日が続きそうですので、是非ご賞味ください。 7月最初の週末。 学生さんは、もう夏休みという方もいらっしゃるでしょうか。 暑さに負けぬ様、 […]

2025年7月2日
《マルフィジン コン リモーネ》

《マルフィジン コン リモーネ》 イタリアレモン等をボタニカルに使った爽やかなジン。 暑い季節にぴったりです。 是非ご賞味ください。 ここ数年そうですが、梅雨明け近くになると雨が降り出す現象。 今年も例に漏れず、しばらく […]

和風ダイニング 澄仙

ワフウダイニング スミセン