グラタンもそろそろ終了となります。 まだ召し上がっていない方は是非。 お好みでハーフサイズもございます。 昨日今日と新横浜はアリーナのイベントで少し賑やかです。 みなとみらいに負けるな。。 本日も心よりお待ちしております […]

現在試作中。。。 楽しみにお待ちください。 寒暖差が激しくなり、いよいよ例のアレも無視できなくなってまいりました。 皆様も早めの対策を。。。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜 […]

あっという間に1月の最終週となりました。 2月に向けて、良いスタートを切りましょう。 写真は金柑。 ビタミンが豊富で風邪予防にもなります。 是非ご賞味ください。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen […]

《ロッホリー カスクストレングス セカンドバッチ》 2018年創業のローランドモルト。 こちらのセカンドバッチはシェリー原酒メインとなっております。 是非ご賞味ください。 1月も早くもあと一週間。 昨日までとはうって変わ […]

《ポルフィディオ レポサド》 今や入手困難な高級酒となったポルフィディオ。 こちらはそのレポサドとなります。 また、写真だと分かりにくいですが、マグナムボトルですので、見た目のインパクトも抜群です。 是非ご賞味ください。 […]

さつまいものカクテルはそろそろ終了となります。 是非ご賞味ください。 昨日に続き、新横浜は気持ちの良い天候となりました。 ただ、少し目や鼻がムズムズするのは気のせいであって欲しいところです。。 本日も心よりお待ちしており […]

《秩父 オンザウェイ2024》 フロアモルティングの麦芽のみを利用した一本。 イチローズの知名度はかなり上がりましたが、秩父は飲んだことがないという方も多数。 是非、ご賞味ください。 今日は日中は暖かかった模様。 例のア […]

お待たせしました、ジャーキー復活です。 今回は微妙にいつもと違う部位をつかって仕込みましたが、なかなかの出来だと思います。 是非ご賞味ください。 1月は比較的ゆっくりな日が多いので、今のうちに色々仕込もうと模索中です。 […]

当店のアルバイトからのお土産。 今年はマヨネーズ味をいただきました。 いつもありがとうございます！ 新横浜は少し小雨がぱらつき始めました。 この時期の湿気はありがたいですがやはり肌寒いですね。。。 本日も心よりお待ちして […]