お客様に教えていただいて、パウンドケーキを焼いてみました

2025年02月05日

お客様に教えていただいて、パウンドケーキを焼いてみました。 ただいまブランデーを染み込ませて熟成中です。 出来上がりましたらチャームでお出しする予定ですので、楽しみにお待ちください。 風が強く肌寒い1日。 例のアレの気配が、もうすぐそこまで迫っているのを感じます。。。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...

《ホットワイン》

2025年02月04日

《ホットワイン》 今年は花粉が例年より早く舞うとニュースで見ましたが、 皆様は如何でしょうか？ 気温や花粉などで体調崩されない様暖かくしてお過ごし下さい。 当店温めてお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...

《かぼちゃのカクテル》

2025年02月02日

《かぼちゃのカクテル》 オンメニューしました。 濃縮されたかぼちゃの甘味、是非ご賞味ください。 今日は雨も降り、一段と冷え込んだ1日。 本日も店内温めてお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...

自家製スモークサーモン

2025年02月01日

自家製スモークサーモン 目下試行錯誤中です。 今日はスモーカー作成予定。 まだ試作段階ですが、食べたい方おられましたらおっしゃってください。 今日から2月に入りました。 2月は毎年あっという間に過ぎていきますが、気持ちを新たに頑張りましょう。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...

ドロナック12年、旧ボトルまだわずかにございます

2025年01月31日

ドロナック12年、旧ボトルまだわずかにございます。 飲みたい方はお早めにどうぞ。 1月も最終日、そして週末です。 1ヶ月の疲れを癒しましょう。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...