サングリア、そろそろ飲み頃です
サングリア、そろそろ飲み頃です。 温めてホットワインでも。 是非ご賞味ください。 9月も終わりが見えて来ましたが、未だはっきりしない気候。。。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...
《ポートシャーロット PMC01》
《ポートシャーロット PMC01》 ワイン樽で熟成したポートシャーロット。 モルトでは初めてポムロールワインの樽を使ったそうな。 是非ご賞味ください。 生憎の天気な週末ですが、本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...
《スロー・ジン》
《スロー・ジン》 スローベリーをジンに漬けたリキュール 聞き馴染みのないスローベリーですが、 西洋のプラムの一種だそうです。 プラムなのにベリーとは面白いですね。 味は酸味と渋みが強く生食はほとんどされないスローベリーですが、 ジンに漬けることで渋みが抑えられ、甘酸っぱく美味しくなるのだとか。 フィズやオレンジジュースで作るスロードライバーなど 如何でしょうか？ 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...