そろそろこちらの出番でしょうか

そろそろこちらの出番でしょうか

そろそろこちらの出番でしょうか。 スタンバイしておりますが、もう少しだけかかりそうですね。 3月最初の週末新横浜は、風が強くて肌寒い1日。 来週から少し暖かくなる様ですので、変わらず寒暖差にはご注意ください。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...
ご好評につき、砂肝再度燻製中

ご好評につき、砂肝再度燻製中

ご好評につき、砂肝再度燻製中。 豚ハツ、サーモンと合わせてご賞味ください。 雨が収まりほんの少しですが暖かさが戻った新横浜。 今後の寒暖差は激しくなりそうですので、体調管理にはお気をつけください。 花粉も。。。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...
《ブルショット》

《ブルショット》

《ブルショット》 この後は曇りが続く様ですが、生憎の3日連続の雨模様。 足元が大変滑りやすくなっておりますので、お気を付け下さい。 店内温めてお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...
《豚ハツのスモーク》

《豚ハツのスモーク》

《豚ハツのスモーク》 初めて扱う食材でしたので下処理やら探り探りでしたが、良い感じに仕上がりました。 少し抵抗のある方もいられるでしょうが、是非ご賞味ください。 昨日からの雨で、雪の予報も出ている新横浜。 皆様のお帰りの足に影響がないことを祈っております。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...
《テンプルトンライ6年》

《テンプルトンライ6年》

《テンプルトンライ6年》 アメリカ禁酒法時代にギャングたちが好んで飲んでいたライウィスキー。アルカポネの刑務所に持ち込んだとか。 こちらはそのオマージュ、復刻になります。 是非ご賞味ください。 昨日とはうってかわって寒さが堪える月曜日。 雪の予報も出ておりますね。 ご来店の際は、足元のお気をつけください。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...