《自家製スモークサーモン》

《自家製スモークサーモン》

《自家製スモークサーモン》 数量限定で、ご提供させていただきます。 今後も少しずつ、改良を加えていきたいですね。 昨晩から少し風が強く、肌寒さがよりいそう骨身に染みます。 皆様も体調管理にはお気をつけください。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...
2月に入り、一段と冷え込む日が増えてまいりました

2月に入り、一段と冷え込む日が増えてまいりました

2月に入り、一段と冷え込む日が増えてまいりました。 ホットカクテルのオーダーも増えております。 写真のアイリッシュコーヒーに加え、ホットブルショットやホットおワインもおすすめです。 明日から4連休を取られる方もいらっしゃるでしょうか。 一週間の疲れを癒しに一杯いかがでしょうか。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...
空いた一斗缶を使って簡易スモーカーを作ってみました

空いた一斗缶を使って簡易スモーカーを作ってみました

空いた一斗缶を使って簡易スモーカーを作ってみました。 以前はダンボールでしたので使い捨てでしたが、少し楽になるでしょうか。。 色々試してみます。 本格的に花粉も始まり、すでに辛そうな方もちらほら。 皆様、負けずに頑張りましょう!! 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...
お客様に教えていただいて、パウンドケーキを焼いてみました

お客様に教えていただいて、パウンドケーキを焼いてみました

お客様に教えていただいて、パウンドケーキを焼いてみました。 ただいまブランデーを染み込ませて熟成中です。 出来上がりましたらチャームでお出しする予定ですので、楽しみにお待ちください。 風が強く肌寒い1日。 例のアレの気配が、もうすぐそこまで迫っているのを感じます。。。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...
《ホットワイン》

《ホットワイン》

《ホットワイン》 今年は花粉が例年より早く舞うとニュースで見ましたが、 皆様は如何でしょうか? 気温や花粉などで体調崩されない様暖かくしてお過ごし下さい。 当店温めてお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...