生チョコ仕込み

生チョコ仕込み

生チョコ仕込み。 春に向けてシェリーの種類を変えてみました。 楽しみにお待ちください。 暖かくなったと思えば、今日は雨で肌寒い新横浜。 寒暖差アレルギーというものが存在する様ですので、おきおつけて。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...
《甘夏のジントニック》

《甘夏のジントニック》

《甘夏のジントニック》 この時期は柑橘の入れ替わりが目まぐるしいですね。 是非ご賞味ください。 3月も気がつけば折り返し。 明日からまた少し天気がグズつく様ですので、お出かけの方はお気をつけください。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...
昨晩はスモークの仕込み

昨晩はスモークの仕込み

昨晩はスモークの仕込み。 本日もスモークの仕込みです。 営業中煙臭かったらすいません。 雨が降り止み、暖かかった1日。 なかなか安定しない気候に振り回されております。 皆様も、寒暖差の体調不良、花粉等にはお気をつけください。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...
《セロリのカクテル》

《セロリのカクテル》

《セロリのカクテル》 今年は野菜のカクテルを。 ということでセロリのカクテル。 今年はお塩とグレープフルーツと合わせて、ソルティードッグ風に。 是非ご賞味ください。 昨日に続き雨模様の新横浜。 皆様どうぞお帰りの際は足元にお気をつけください。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...
《ブラッドオレンジ》

《ブラッドオレンジ》

《ブラッドオレンジ》 今年も入荷しております。 湘南ゴールドとは違ったしっかりした甘味です。 是非ご賞味ください。 先週は雪が降ったりと冷え込む一週間でしたが、今週は暖かい予報。 ただ、雨も降ってきましたのでどうぞ足元におきおつけて。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...