お客様からフィリピンのお土産を頂きました

お客様からフィリピンのお土産を頂きました

お客様からフィリピンのお土産を頂きました。 ブカヨは、若いココナッツの果肉を黒糖と水で煮て乾燥させたお菓子です。 昔これを使ってカクテルを作ろうとしたのを思い出しました。。。 美味しく頂きます! イベントの影響か、今日は賑やかな新横浜。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...
《かぼちゃのカクテル》

《かぼちゃのカクテル》

《かぼちゃのカクテル》 まだオンメニュー前ですが、気になる方はどうぞ。 毎年人気のカクテルです。 朝夜とだいぶ寒さが厳しい日が続きます。 流行病にも皆様お気をつけください。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...
《ロン・カルパノ12年》

《ロン・カルパノ12年》

《ロン・カルパノ12年》 日本で活躍し、某球団の監督も務めたベネズエラ出身の某元野球選手の紹介で日本に入ってきたらしいラム。 文言だけだと怪しいですが、れっきとした正統派ラムです。 某球団ファンの方は是非ご賞味ください。 気がつけば1月も折り返し。 そろそろ杉の悪魔の気配がします。。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...
連休も明けて、今日から今年の本格始動、という方もいらっしゃい

連休も明けて、今日から今年の本格始動、という方もいらっしゃい

連休も明けて、今日から今年の本格始動、という方もいらっしゃいますでしょうか。 あっという間に新年に明けて2週間になります。 当店も少しずつ年始ムードから通常稼働へ。 フルーツは苺が少しずつ甘さを増してきております。 是非、ご賞味ください。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...
次のカクテルへの仕込み中です

次のカクテルへの仕込み中です

次のカクテルへの仕込み中です。。。 甘さが凝縮されて、良い感じです。楽しみにお待ちください。 今日は街にはすでに新成人と思われる方達の姿がちらほら。 明日の晴れ舞台、頑張って(?)頂きたいですね。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時 〜Close27時...