《3月からの営業日について》
《3月からの営業日について》 常日頃からのご愛顧、誠に感謝いたします。 2026年3月より、営業日を変更、毎週日曜日を定休日とさせて頂きます。 その他お休みや営業日の変更等は、その都度発信させて頂きます。 ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解のほど、どうかよろしくお願いいたします。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時 〜Close27時 ※2026年3月より日曜日定休 新横浜グルメ 東横線bar カクテル フルーツカクテル 隠れ家バー...
今年初のジャーキー仕込み中
今年初のジャーキー仕込み中。 現在品切れ中につき、しばしお待ちください。 オンメニューしてしばらく経ちますが、未だ仕込みのタイミングが掴めません。。。 今週末はかなり冷え込み、雪も降るかもとか。 皆様の出勤の足に影響がないことを祈るばかりです。。。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時 〜Close27時 新横浜グルメ 東横線bar カクテル フルーツカクテル 隠れ家バー ウィスキー シングルモルト...
《自家製オイルサーディン》
《自家製オイルサーディン》 昨年末から少しずつ試作を続けてまいりましたが、ようやくオンメニューです。 オイルサーディンとコンフィの違いを調べたら、オイルサーディンもコンフィの一種のようです。 要するに、イワシのコンフィです。 是非ご賞味ください。 今日は節分ということで、豆を撒いた方も、撒かれた方もいらっしゃるでしょうか。 無病息災願って、豆はありませんがナッツで一杯如何でしょうか。 本日も心よりお待ちしております。 【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286...