《里芋と挽肉のグラタン》、ご好評頂いております

《里芋と挽肉のグラタン》、ご好評頂いております

《里芋と挽肉のグラタン》、ご好評頂いております。 里芋のさらなる可能性を感じました。 是非ご賞味ください。 夕方になり、雨も少しぱらつき始めた新横浜。 相変わらずの昼夜の寒暖差ですので、風邪や流行病にはお気をつけください。 本日も心よりお待ちしております。   【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...
今年も《アイリッシュコーヒー》のご注文が増えております

今年も《アイリッシュコーヒー》のご注文が増えております

今年も《アイリッシュコーヒー》のご注文が増えております。 まだまだ寒さは穏やかな日が多いですが、締めの一杯にどうぞ。 いよいよ12月が見えてきて年末の空気もでてきました。 今年もあと1ヶ月と少し。 やり残し、飲み残しは今のうちから。 本日も心よりお待ちしております。   【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...
恐らく今年もまだまだ仕込むであろう《うずらの卵の燻製》

恐らく今年もまだまだ仕込むであろう《うずらの卵の燻製》

恐らく今年もまだまだ仕込むであろう《うずらの卵の燻製》。 大人気ですが、滑って食べにくそうなので、何か良い手はないでしょうか。。。 気をつけてお召し上がりください。 3連休も最終日。 初日と違い、街からもどこか悲哀ムードが感じられます。 年末年始の連休まで、がんばりましょう。 本日も心よりお待ちしております。   【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...
《柿》、そろそろ終わりとなります

《柿》、そろそろ終わりとなります

《柿》、そろそろ終わりとなります。 秋の味覚から冬の味覚へ。 短い秋でした。。。 気持ちの良い天気だった3連休初日。 街も活気付いている気がします。 今年最後の三連休。 心のリフレッシュでお立ち寄りください。 本日も心よりお待ちしております。   【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...
おそらく年内最後のトマトソース仕込み

おそらく年内最後のトマトソース仕込み

おそらく年内最後のトマトソース仕込み。 おいしくなれと願いを込めて、ひたすら煮込みました。 アラビアータは勿論、マリナーラ等も是非。 明日から三連休、どこかソワソワしている週末の新横浜。 天気も良く、行楽日和の連休になりそうですね。 皆様も、良い週末を。 本日も心よりお待ちしております。   【Bar Sumisen Annex】 横浜市港北区新横浜2-14-24 SKⅡビル2F 045-474-2286 Open18時...