


山田錦35%!最強の荒責めブレンド!鳳凰美田の超限定
山田錦35%!最強の荒責めブレンド!鳳凰美田の超限定酒! 兵庫県産西脇市芳田・落方地区の山田錦を100%使用し、精米35%まで磨いた逸品- -荒押合併とは- 【搾りの3段階】 ・荒走り(あらばしり) 搾り始めの圧をかけず自然に出てくる部分でフレッシュな味わい ・中取り 中盤部分で程よく圧力をかけ搾られる一番バランスのとれた味わい。 ・押し切り「責め(せめ)」 搾りの終盤に強く圧力をかけてしぼり切る事で濃厚な味わい。 その3段階の荒走りと押し切りをブレンドして瓶詰めしたお酒。 フレッシュで爽やかさで飲み口に濃醇な飲みごたえ。...
新潟の阿部酒造が醸す「あべ」の定番純米吟醸酒の初回限定バージ
新潟の阿部酒造が醸す「あべ」の定番純米吟醸酒の初回限定バージョンである生原酒のおりがらみタイプです。飲み口から艶やかな旨みがあり、フレッシュ感があり勢いのある酸、そして五百万石らしいほのかなビターさがありながらも瑞々しく清涼感のあるバランス感のある一本に仕上がっております この機会に是非‼️ 横浜市港北区新横浜2-14-24SKⅡビル1F 和風ダイニング 澄仙...
サントリーシングルモルトウイスキー 山崎12年
サントリーシングルモルトウイスキー 山崎12年 繊細で複雑、深みのある味わい。 繊細で上品なテイストの日本を代表するシングルモルト。飲み飽きず、幾重にも押し寄せる複雑な香味が、世界を魅了しつづけています。 シングルモルトウイスキー「白州」 南アルプスの天然水を仕込み水に、 “森の蒸溜所”で生まれたモルト原酒だけで つくるシングルモルトウイスキーです。...