《豚ハツのスモーク》
初めて扱う食材でしたので下処理やら探り探りでしたが、良い感じに仕上がりました。
少し抵抗のある方もいられるでしょうが、是非ご賞味ください。
昨日からの雨で、雪の予報も出ている新横浜。
皆様のお帰りの足に影響がないことを祈っております。
本日も心よりお待ちしております。
【Bar Sumisen Annex】
横浜市港北区新横浜2-14-24
SKⅡビル2F
045-474-2286
Open18時 〜Close27時
《豚ハツのスモーク》
